- Roche aux Moines
-
产品类型 :干白葡萄酒
-
产品年份 :2007
-
产区 :卢瓦尔河谷Savennières AOC
-
葡萄品种 :100%白诗南
-
产品等级 :AOC
-
容量(ml) :750
-
包装(瓶/箱) :6瓶或12瓶/箱
-
糖度 :
-
酒精度 :
-
年产量 :
-
产品代号 :
-
FOB参考价 :面议
产品描述
专用种植面积:4公顷
朝向:南坡30°,直面卢瓦尔河
土质:页岩和火山岩
葡萄树平均年龄:20年
采摘与酿造:手工采摘,3次筛选,低温缓慢发酵(16°C),天然酵母,无乳酸发酵
陈酿:在酒桶(25%新)中放置12个月,再在酒槽中与细酒渣放置6个月
产量:2500升/公顷
外观:色泽金黄
香气:香气复杂,带有成熟柑橘香、蜂蜜香、洋槐香和优雅的橡木香味
味道:结构紧密,丰富的矿物质,充分地呈现了沃土的优越,余味悠长
陈年能力:2009年可饮用,可陈年15-20年,建议饮用前醒酒
获奖情况
- 2002 : 92/100 Wine Spectator
2009 : 15,5-17,5 /20 RVF (guide 2010)
其他产品
以上信息由发布者自行提供,由该发布者负责信息内容的真实性、准确性、合法性,葡萄酒资讯网对此信息不承担任何保证责任。