地理位置
葡萄园位于艾格里山谷，靠近莫瑞村 , 在奎里巴斯的凯瑟城堡的正下方。该地离地中海20公里，海拔200米。

土壤
石灰岩泥
泥质片岩

葡萄品种
黑歌海娜40%/西拉30%/慕合怀特20%

修剪
灌木葡萄藤： 歌海娜
短枝修剪：慕合怀特，西拉

产量
12百升/公顷

加工与酿制
首先精选葡萄园中葡萄，然后把精选的葡萄在地窖中用冰柜在5°c的低温下冷冻15天，接着加温后让其在容量为500升的橡木桶中发酵，温度在24-26度之间。每天敲击桶盖浸出汁液，浸渍4到5周，然后葡萄酒放入新桶中，14个月后酿成。

葡萄园中的劳动
耕地
生态种植
手工采摘

风味
深邃的色彩折射出淡紫色
单宁丝滑，唇齿留香，回味无穷
矿物丰富，品味高雅