Barsalou家族是一个很大的家族葡萄种植园, 始建于18世纪,靠近那尔波城,在Fontfroide境内.从那时候开始, Barsalou人就一直将全部生活奉献给这片广阔的科比埃种植区,致力于发展其种植和采用现代的种植技术.Barsalou的四个庄园坐落于Fontfroide并且全部采用适度农业-寄生虫监控和适度的喷洒农药,不使用化学肥料,酒庄内成酿和装瓶等.
Barsalou的酒庄 (200公顷) 生产科比埃法定产区葡萄酒和包括红酒,桃红酒和白葡萄酒在内的地区餐酒。.
1 – Villenouvette 酒庄生产精美雅致的红葡萄酒
2 – Aumèdes 酒庄和 Prieure de Saint Amans 以口味饱满,圆润而见长,是精心培育的好酒。
3 – Saint Maurice 酒庄几乎只生产桃红酒和白葡萄酒,他们尤其以白葡萄酒而闻名。
酒庄的葡萄品种有: 科比埃的佳丽酿, 歌海娜, 西拉, 神索, 胡珊, 马尔萨内和慕合怀特;制作地区餐酒的赤霞株,美乐,苏维农,唯奥涅尔和霞多利.
BARSALOU中国总代理:
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