由采集于澳洲优质葡萄园的上乘葡萄酿制而成，优雅的中度酒体的澳大利亚赤霞珠美乐白云标志的葡萄酒具有鲜红色果实的迷人芬芳，成熟黑莓与巧克力风味的迷人芳香，并谐有黑醋栗和黑橄榄多种口味的完美均衡以及肉桂橡木风味，细致的单宁酸。宝石红的酒汁，果味浓郁，充满活力。
最佳搭配食物：铁板广东牛排
赤霞珠是有君王之尊的红色葡萄品种。
理想的赤霞珠葡萄酒富含单宁酸，酒体适中或丰满，口味通常较干涩。由熟透的葡萄酿制的色泽很深的加本力酒经常有一种薄荷或雪松的气味，同样伴有黑樱桃或巧克力的味道。
赤霞珠(CabernetSauvignon)别名百解纳、解百纳苏维浓、苏维翁。赤霞珠苏维翁是赤霞珠家族中最著名的一个品种。它不仅是红葡萄酒的主要酿造品种，而且在许多新兴葡萄产区栽培，用以酿造最优雅高贵的红葡萄酒。赤霞珠酿的酒稳定澄清，单独使用时会给酒中带来一股轻柔的“生青”味和清新的方向气息，酒的“骨架”感很清晰。酒经陈酿以后更加柔和细致，香气浓郁悠长。总之，赤霞珠在各产区广泛载植，并且得到了一致好评。
此款葡萄酒产区：澳大利亚东南部