“酒神”圣文森干红
- SAINT VINCENT CABERNET SAUVIGNON
- 批发价 : 面议
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发布日期 : 2010-01-20
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所在地 : 北京北京市
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经营模式 : 贸易型
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成立时间 : 2009-11-01
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发消息
产品描述
产地名称
法国罗纳坡地乡村酒(A.O.C. Côte du Rhône Village VISAN)
酒庄名称
法国唯赞酒庄,法国唯赞市
土壤和葡萄品种
葡萄产地位于正南方坡地,石灰石钙质粘土土壤,表层有大量鹅卵石。
葡萄品种:戈纳什(Grenache),木番得(Mourvèdre), 西哈(Syrah)
葡萄全部精选自老葡萄树所结果实,人工采摘收获。
酿制工艺
“酒神”采用传统发酵技术,30°C 左右发酵12至15天。
酿成后全部送入“圣文森酒窖”,在橡木桶内酿陈12个月。
味道特色
酒色艳丽,呈深石榴红色。
酒香中有黑色水果(黑莓、黑加仑的果香)、甘草、碳烧的香味。
入口单宁柔和,酸度、酒精度和单宁配搭极为平衡,味道厚重博大,咽后有香草的余香。
保存与饮用
灌装后即可饮用。保存四至六年后,达到最佳品质。
适宜15℃- 18℃时饮用。最适宜搭配肉类烧烤、野味、炖煮红肉、山羊奶酪等菜肴。
“酒中之神,浑厚博大”
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