酒单编号： 001G
酒品名称： BAROLO 巴洛洛 干红
葡萄品种： Nebbiolo雾葡萄
生 产 国： 意大利 GOVONE酒庄
法定产区： D.O.C.G
酒 精 度： 14 v/v
单瓶容量： 750ml
酿造年份： 见酒瓶正标
酒品颜色： 深红宝石色，偏石榴红色，略带金黄色反光
酒品气味： 陈年酒香，成熟果香，紫罗兰香，橡木香，香气浓郁
酒品口感： 酒体浓郁、饱满，单宁丰富柔顺、持久、平衡，回味绵绵
品质提示： 品质提示：精纯佳酿，世界顶级红酒
相关信息： 这款酒产自于闻名于世的BAROLO葡萄小镇，也是这款高贵红酒名字的由来。是典型的NEBBIOLO葡萄优越种植产区。葡萄园位于海拔300-400米的丘陵上，其土壤特性是：石灰质的粘土。法定产量控制在每公顷产出葡萄果实8000公斤。 在酿造BAROLO时，人工采摘后，再精选最优质的葡萄，经过15天的前发酵，进入后发酵，至少在橡木桶中要3年以上的陈酿。装瓶后，要在瓶中陈酿一年，方可上市销售。