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供应 西班牙巴塞罗那04陈酿干红葡萄酒
产品所在地 : 北京、广州
发布日期 : 2010-08-11
有效期至 : 2010-11-09
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已过期
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未认证的企业
- 所在地 : 北京北京市
- 经营模式 : 贸易型,服务型,
- 成立时间 : 2009-07-10
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详细说明
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巴塞罗那04陈酿干红
葡萄品种:歌海娜、添普兰尼洛、马苏埃拉
酒精:12,5 o vol.
原葡萄汁含量:100%
储存期:橡木筒中储存24个月。瓶装保存22个月。
果实在橡木桶中(70%的美洲橡木和30%的法国橡木)经过长达8个月的发酵,达到了口味和气味上的平衡,具有浓郁而独特的强烈果香味,口感精致、平衡,回味无穷。
加工制作:葡萄来源于我们的特别供应区,植被均生长在500至700米高的多石地带,具有40多年的树龄,年最低产量达6.000千克。在开始酿造之前,为了检验葡萄品质,所有果实都被保存在6摄氏度的环境下4至5天,然后在不超过28摄氏度的环境中进行发酵,不断脱水。最后,再进行酒糟培养15至20天,以提高酒的稳定性,使其口味更加独特。
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