品名：超级巴贝拉干红葡萄酒
Barbera d’Asti Superiore


产地：皮埃蒙特
酒庄：Cantina Boeri/博爱酒庄
等级：D.O.C.G
规格：6*750ml
酒精度：14%
色泽：深宝石红色
葡萄品种：巴贝拉
味道：水果香气
储藏条件：10-15℃ 湿度70% 阴暗通风
酒体：丰满
参考年份：2011
最佳饮用温度：16-18℃
醒酒时间：30分钟


酒评：巴贝拉是博爱酒庄最引以为傲的葡萄品种，酒庄拥有数块质量优秀，稳定的葡萄园，出产量少而质优的巴贝拉葡萄，在酒庄的精心酿造下，表现不俗。

这款酒选用酒庄优质葡萄园的巴贝拉葡萄，在九月份中旬手工采摘葡萄，破皮之后，控温发酵，浸皮大约7-8天的时间，然后在法国小橡木桶中陈酿12个月的时间，之后装瓶熟成。

葡萄酒成鲜艳的宝石红色，香气浓郁，饱含红色水果，如樱桃，覆盆子香气，并带有小橡木桶带来的咖啡，烟熏的香气，入口酸度活泼，单宁柔顺，回味持久。