酿酒师贾斯汀蒙德将这款黑皮诺创造酿制出诱人的，性感的，美味的味道，是经典的重现。口感丰满，质地粘稠，并带有悠长棉柔且优雅的单宁酸味。此款酒可以短年份饮用，经久存亦可变得更丰富醇厚。我们注重对葡萄酒特性的展示，这也坚定了我们葡萄酒庄园具有无限潜能。
Working with small lots of Pinot Noir from our estate vineyard, winemaker Justin Mund has created an alluring, sexy and delicious rendition of classic. Rich in texture, showing great viscosity, a long finish and elegant tannins, this wine is drinkable in its youth, but would benefit from some cellaring or extended decanting. Vinified with particular attention paid to varietal character, this offering is a solid representation of our estate vineyard’s endless potential.

Lavorando il nostro vigneto a piccoli lotti di Pinot Nero, l’enologo Justin Mund ha creato un’interpretazione alletante, sexy e squisita di questo vino. E’ ricco in struttura e con una notevole viscosità, con un finale lungo e tannini eleganti. E’ possibile gustare questo vino già da giovane, ma è dopo un periodo di affinamento o una decantazione avanzata che raggiunge il suo meglio. Vinificato ponendo attenzione particolare alle caratteristiche del monovitigno, questo prodotto è una valida rappresentazione del solido di potenziale della nostra tenuta.