商品名称：张裕邮票纪念版之张裕干白葡萄酒

净 含 量：750ml

包装说明：单支裸瓶装

颜    色：浅金黄色，澄清透明，有光泽

气    味：具有浓郁果香、花香

口    感：滋味柔顺、爽净

酒精含量：12%(V / V)

储 存 期：8年

葡萄品种：比诺

产品介绍：张裕干白葡萄酒系选用我国优质葡萄产区烟台的比诺为原料，采用先进工艺技术精心酿造而成。本品具有浓郁果香、花香，滋味柔顺、爽净，风格独特。饮用最佳品温10～14 ℃。

酒庄介绍：1892年，著名的爱国侨领张弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办了“张裕酿酒公司”，中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，2002年7月，张裕被中国工业经济联合会评为“最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一”。在中国社会科学院等权威机构联合进行的2004年度企业竞争力监测中，张裕综合竞争力指数居位列中国上市公司食品酿酒行业的第八名，成为进入前十强的唯一一家葡萄酒企业。

制造工艺：1.葡萄采摘：每年葡萄成熟后,葡农们统一进园开始葡萄的采摘工作。葡萄的采摘通常都是由手工完成。2.破碎榨汁：葡萄采摘下来后必须在24小时内送人酿酒厂进行破碎和榨汁处理。3.发酵：将新鲜的葡萄汁放入发酵桶中进行发酵。在发酵过程中,葡萄中的酶菌和酵母与葡萄糖作用后产生酒精和二氧化碳,当酒精含量达到13%一15%时,发酵自动停止。4.陈酿：发酵完成后的葡萄酒是不能立即饮用的,需要将它陈酿,使葡萄酒的清香浓郁、甘醇丰润的独特品质逐渐形成。6.倒桶：陈酿阶段,葡萄酒处于相对静止状态,发酵中的微粒会慢慢沉入酒液底部,因此,必须进行倒桶处理,即将酒液从一个桶中抽人到另外一个干净的经过消毒的木桶中,使酒糟或沉积物留在原桶中。6.澄清：澄清是使葡萄酒更加洁净的一个重要过程。它是在木桶中加入胶质材料,胶料自凝,吸收酒中的悬浮微粒并沉入桶底。澄清不仅能保证葡萄酒绝对清澈,排除一切漂浮物质,还有助于葡萄酒的相对稳定。7.装瓶：经过上述过程,葡萄酒的酿制基本完成。

菜肴搭配：适合与海鲜菜肴搭配。

品酒师评价：张裕干白葡萄酒具有浓郁果香、花香，滋味柔顺、爽净，风格独特。饮用最佳品温10～14 ℃。

提示：根据国家相关法律规定；食品、烟酒属于特殊商品，一旦售出，非质量问题，恕概不退换，请见谅！