法国奥希耶徽文2008红葡萄酒

品 名:法国奥希耶徽纹红葡萄酒

英 文:BLASON D'AUSSIERES

产 国:法国

产 区:科比埃法定产区

葡萄品种：50%设拉子，25%歌海娜，20%慕韦度和10%佳丽酿
（酒）陈化期：18个月，80%的时间在大缸中陈酿，20%的时间在橡木桶中陈酿。

品鉴记录:奥希耶徽纹所选用的葡萄果实成熟，新鲜，结构柔软饱满，充分体现出该酒庄的独特风土魅力。酒香中带有丰富的常绿矮灌木香气和辛辣味道。20%的葡萄酒在橡木桶中陈年12个月。

色 泽：暗深红色。
嗅 觉：具有矮灌木丛地区的香料和芳香植物典型的复杂气味，同时呈现红色水果的香气，微微地散发着烟熏和橡木味。
味 觉：口感极佳，单宁清爽，很好地表现了四种葡萄品种的完美结合。这款酒精致平衡，适合随时品饮。

奥希耶作为郎格多克地区最优质的酒庄之一，其酿酒的历史可追溯到罗马时代，拉菲•罗斯柴尔家族的精准眼光看中了这座曾是郎格多克地区最古老同事也是最美丽的葡萄园。奥希耶徽纹红葡萄酒是奥希耶酒庄的精品，成熟良好、香味清新、酒体丰润饱满，反映了酒庄特有的土质特征。其酒香让人回味起常绿矮灌木丛（地中海产的山花及草本植物）的丰润与醇厚。

“这片广袤的自然土地中蕴藏着伟大的力量与绝伦的纯美，以及超乎想象的无穷潜质”。这些溢美之词充分说明了埃理克男爵眷顾这里的原因。拉菲集团与里斯特尔酒庄的精诚合作也彰显出这里是郎格多克地区最古老同时也是最美丽的酒庄之一。

奥希耶酒庄的158公顷葡萄园属于纳博那地区的科比埃产区，处在枫弗华地区中心。葡萄园遍布山坡上下，覆盖多种土质：高处为碎石地，土层不深；山麓处为砂岩质土；平坡地带则多沙土，土层渐深。葡萄园内可见几处红色砂岩露出地面，因此机械作业受到一定妨碍。

葡萄园中三分之二的收成用来酿造以科比埃为名号的法定产区葡萄酒，其品种为设拉子、慕韦度、歌海娜、佳利酿与神索。其余三分之一用以酿造地区餐酒，品种为夏多内、梅洛、卡本妮苏维翁、卡本妮弗朗克与小维戈。栽种技术遵循科比埃地区传统，即将葡萄苗绑缚栽培，种植密度达到4400株/公顷。由于新栽葡萄尚处幼年期，因此对产量严格限制，每公顷产果仅可酿3500公升左右。此举不仅有利于葡萄根系与植株的生长，更保证了收成果实的质量。