酒庄资料 酒庄拥有者：Jacques Poulain 所在产区：摩洛哥-摩洛哥 葡萄园面积：300公顷 土壤类型：古老的沙质、红土、粘土、石灰石底土和页岩 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Garnacha 歌海娜、Viognier 维欧尼、Tempranillo 丹魄、Malbec 马尔贝克、Marselan马瑟兰、Cinsaut 神索、Petit Verdot 小维多、Tannat 丹娜 酒庄介绍

红色农场酒庄（La Ferme Rouge）位于北非的摩纳哥葡萄酒产区扎伊尔（Zaire）地区的中心地带，酒庄创建于1933年，经过多年的管理和完善，酒庄现在融合了传统和现代风格。

1998年开始，La Ferme Rouge酒庄努力修复和改良农场，进行土壤复苏，有机物堆肥的引入，实施大型水网，种植葡萄老藤，土壤混合以努力恢复其渗透性，消除不合时宜的耕作。因此，为这种土壤和气候种植新葡萄品种，以及用非典型葡萄品种生产葡萄酒的理念留下了道路。

La Ferme Rouge酒庄拥有300公顷的葡萄园，葡萄园拥有丰富而独特的土壤：古老的沙质、红土、粘土、石灰石底土和页岩，里面种植了Chardonnay、Sauvignon Blanc 、Viognier、Syrah、Tannat、Cabernet Sauvignon、Tempranillo、Marcellan、Malbec、Merlot、Petit Verdot 、Grenache、Cinsault 等葡萄品种。酒庄采取手工采摘、分选后在带有温控装置的开敞式的混凝土发酵池中发酵。

La Ferme Rouge酒庄目前生产五个系列的干白、干红、灰葡萄酒（Grey wines）等产品，除本国销售外还出口到国外。

联系信息 地址：km 60 - BP 85 - Had Brachoua 15153 Kingdom of Morocco 电话：+212 537 52 91 93 传真：+212 537 52 91 57 酒庄网址：www.lafermerouge.com