酒庄资料
酒庄拥有者：Lenny Recanati、Uri Shaked
所在产区：以色列-肖姆龙
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Sauvignon Blanc 长相思、Colombard 鸽笼白、Carignan 佳丽酿、Petite Sirah 小西拉、Zinfandel 仙粉黛、Barbera巴贝拉、Johannisberg Riesling 约翰尼斯堡雷司令、Marawi 马拉维
酒庄介绍
瑞肯娜提酒庄（Recanati winery）位于以色列肖姆龙葡萄酒产区，酒庄由Lenny Recanati与Uri Shaked一起建立于2000年，他们建立酒庄的目的是想创造出价格合理的高品质以色列葡萄酒。
Recanati酒庄的位置在Heffer山谷，酒庄里的酿酒设备都是最先进的，这些设备会不断地受审查和更新。
Recanati酒庄的葡萄酒都是采用Cabernet Sauvignon和Merlot酿制。不过，酒庄也会自己培育和同化其他葡萄品种，如Cabernet Franc、Shiraz、Carignan、Barbera、Zinfandel和Petite Sirah子等葡萄品种，白葡萄酒是采用Chardonnay、Sauvignon Blanc、Colombard和Johannisberg Riesling酿制。
Recanati酒庄的葡萄酒酿制是由Gil Shatsberg负责指导，他毕业于加利福利亚大学戴维斯分校，就读专业是葡萄栽培和生物工程。以色列葡萄酒爱好者圈子的人都会知道Gil Shatsberg，他是Amphorae Winery的创始人和酿酒师，Amphorae Winery是以色列最好的其中一间精品酒庄，Gil Shatsberg丰富的经验是在加利福利亚和以色列工作间积累的。
2008年1月，Gil Shatsberg接替了Lewis Pasco成为Recanati酒庄的酿酒师。从那时起，他就不断地追求自己的目标，把用酒庄在美丽的地中海风土上种植的卓越葡萄酿制出最好的葡萄酒作为他的使命。这根深蒂固的使命感促使他不断尝试把葡萄固有的潜质最大限度地发挥出来，这是推动Recanati酒庄取得成功的重要因素。酿酒团队里还有Lweinsohn酿酒师，他毕业于米兰大学（The University of Milan）的葡萄栽培与生物工程。来Recanati酒庄之前，他曾在澳大利亚，法国和意大利许多的酒庄工作过，其中一间是托斯卡纳区有名的西施佳雅酒庄(Sassicaia Winery)。
联系信息
地址：Recanati Winery, Gesher Ha'Etz 16, Industrial Park Emek Hefer
电话：+972 4-622-2288
酒庄网址：www.recanati-winery.com
邮箱：info@recanati-winery.com
接待时间：8AM–4PM 周六休息