酒庄资料 酒庄拥有者：David Enns和Cynthia Enns 所在产区：加拿大-英属哥伦比亚 葡萄园面积：17英亩 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Malbec 马尔贝克、Petit Verdot 小维多、Viognier 维欧尼 酒庄介绍

笑柄酒庄（Laughing Stock Vineyards）位于加拿大不列颠哥伦比亚（British Columbia）产区的Okanagan Valley，2006年，David Enns和Cynthia Enns夫妇俩收购了现在的Laughing Stock酒庄。

在收购酒庄之前，Enns夫妇俩都在金融行业有着稳定的工作。在他们的同事看来，把全部家当都赌上，买下一间无法预见未来的酒庄，完全是个愚蠢的决定。也就是在那个时候，“Laughing Stock”这个词是这对夫妇听到过的最多的评价。尽管不被看好，他们还是选择听从自己内心的声音。经过十多年的辛勤耕耘，Laughing Stock酒庄渐渐在竞争激烈的葡萄酒行业站稳了脚跟。

Laughing Stock酒庄有2座葡萄园，分别为Naramata Bench Vineyard和Perfect Hedge Vineyard，共占地17英亩。Naramata Bench葡萄园呈西南走向分布，海拔高达420米，园内多为壤土和岩石土壤，早在2001年，葡萄园内就种植了波尔多葡萄品种，包括Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Malbec和Petit Verdot。Perfect Hedge葡萄园的海拔高达320米，年降雨量为242毫米，园内的土壤是沙质壤土，除了Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Malbec这3种波尔多葡萄品种外，园里还种植了Viognier和Syrah。

Laughing Stock酒庄将重点放在小批量生产超高品质的葡萄酒上，运用最先进的酿酒技术充分展现出自家葡萄的优势。为此，Laughing Stock酒庄买入了双重分拣台等顶级酿酒设备，用以对酿酒葡萄进行严格的筛选，从而确保只有最优质的葡萄能用于酿制葡萄酒；不断地试验和寻找最合适发酵罐，目前已投入使用的发酵罐包括不锈钢罐、大型法国橡木桶和意大利粘土罐等；根据不同酒款的需要，酿酒厂会使用不同的发酵罐进行发酵和熟化。此外，Laughing Stock酒庄还构建了4600平方英尺的钢化屋和地下酒窖，为葡萄酒的熟化和陈年提供了最佳的环境。

Laughing Stock酒庄的酒款共有11款，包括Pinot Noir、Pinot Gris、Viognier、Syrah和混酿酒款等。其中，2014年份的Syrah获得了来自环球邮报的Beppi Crosariol评出的91分。

联系信息 地址：1548 Naramata Rd, Penticton, BC V2A 8T7, Canada 电话：+1 250-493-8466 传真：+1 250.492.2363 酒庄网址：www.laughingstock.ca 邮箱：info@laughingstock.ca 接待时间： 11AM–5PM