酒庄资料
酒庄拥有者:Steve Ringuet、Julie Tasse、Marc Colpron和Ginette Martin
所在产区:加拿大-魁北克
酒庄介绍
拉尔杜斯酒庄(Domaine des Cotes d'Ardoise)位于加拿大的魁北克(Quebec)产区,是该产区现存的历史最悠久的商业酒庄。
Domaine des Cotes d'Ardoise的前身是一座农场,其历史可追溯至19世纪40年代。1977年,Christian Barthomeuf买下了农场所在的土地。1980年,Christian Barthomeuf从安大略产区带回一些葡萄藤进行插枝,将农场改造成了葡萄种植园,并由此创建了Domaine des Cotes d'Ardoise。
2010年,Steve Ringuet、Julie Tasse、Marc Colpron和Ginette Martin合伙买下了Domaine des Cotes d'Ardoise,成为了酒庄的现任所有者。
Domaine des Cotes d'Ardoise的葡萄园位于St. Lawrence River附近的平原地区,平均海拔为150米。受Missisquoi Bay的影响,这里成为魁北克省内最温和的地区之一。葡萄园的土壤类型以页岩、板岩和岩石为主,具有很好的储热能力,在夏季可以为葡萄的生长提供充足的热量,有助于葡萄的成熟。葡萄园主要种植的白葡萄品种为Vidal、Seyval Noir和Riesling;红葡萄品种为Marechal Foch、De Chaunac和Frontenac Gris。
Domaine des Cotes d'Ardoise对酿造红葡萄酒怀有高度热情。自酒庄成立以来,红葡萄酒一直占据了酒庄所酿葡萄酒总量的一半。在红葡萄酒的酿酒工艺上,酿酒师使用纹理密实的法国橡木桶进行陈酿,熟成时间较长,为葡萄酒添加了复杂度与层次感。
Domaine des Cotes d'Ardoise的代表酒款是Domaine des Cotes d'Ardoise Riesling。这款酒获得了2012年魁北克葡萄酒大赛的最佳白葡萄酒金奖。
联系信息
地址: 879 Rue Bruce, Dunham, QC J0E 1M0, Canada
电话:+1 450-295-2020
酒庄网址:www.cotesdardoise.com
邮箱:info@cotesdardoise.com
接待时间:10AM–6PM