酒庄资料 酒庄拥有者：Erik Gustafson和Shane Gusafson 所在产区：美国-纽约州 葡萄园面积：2英亩 土壤类型：黏土 葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Niagara 尼亚加拉、Vignoles 维尼奥、Pinot Noir 黑皮诺、Riesling 雷司令、Concord 康科德 酒庄介绍

烈日酒庄（A Gust of Sun Winery）位于美国纽约州葡萄酒产区，酒庄的创始人是Erik Gustafson及其妻子Shane Gusafson，两人均对葡萄酒有着浓厚的兴趣。2011年，两人在纽约西部的Niagara County创立了A Gust of Sun有限公司，并开始在他们的第一座葡萄园里种植Frontenac和Vignoles。

2011年8月，A Gust of Sun酒庄正式开业，并于2013年开始向当地餐馆和酒吧批发销售葡萄酒。酒庄共有两个品酒室，一个位于Niagara County，另一个则位于Parma，它们均提供干型和甜型的葡萄酒以迎合不同人群的口味。在这里，葡萄酒爱好者不仅可以享受美味的葡萄酒，还可以品尝到Gustafson夫妇特别设计的巧克力，用来与不同的葡萄酒搭配。

A Gust of Sun酒庄占地面积共10英亩，包括居室、品酒室以及各种生产设备间，其中葡萄园占地2英亩，还有4英亩的土地有待开发。葡萄园里种植的葡萄品种包括当地的杂交品种和其他国际品种，主要有Niagara、Chardonnay、Riesling、Cabernet Franc、Vignoles、Pinot Noir和Concord等。葡萄园内的气候总体较为凉爽，在葡萄生长期间，这里昼夜温差大，光照充足，为葡萄生长提供了充足的自然条件。园内土壤多由深厚的黏土组成，利于保存土壤中的水分，也能够保持根系的凉爽。葡萄园有专人打理，酒庄在葡萄的生长期会对葡萄进行悉心修剪。酿酒葡萄在经过人工和机械采摘后，酒庄会进行轻柔压榨和酒精发酵。部分葡萄酒会被放入橡木桶中陈酿，经过澄清过滤后再装瓶。

A Gust of Sun酒庄现已发售Chardonnay、Pinot Noir、Cabernet Franc等多款红白葡萄酒，以及Niagara、Vignoles和Concord多款甜葡萄酒。另外，混酿葡萄酒也是酒庄的一大特色。

联系信息 地址：4515 Baer Rd, Ransomville, NY 14131, USA 电话：+1 716-731-4878 酒庄网址：www.agustofsun.com 邮箱：info@AGustofSun.com 接待时间：12–6PM