酒庄资料 酒庄拥有者：Wendy、Alex 所在产区：美国-纽约州 葡萄园面积：35英亩 葡萄品种：Merlot 美乐、Riesling 雷司令、Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

鲍德温酒庄（Baldwin Vineyards）位于美国纽约州的Hudson River产区，是当地一家知名的精品酒庄。

自1786年以来，过去的近200年时间里，Baldwin酒庄所在的这块土地一直是座庄园。Baldwin酒庄由Pat和Jack建立于1982年。同一年的秋天，他们在当地购买了一批葡萄用来酿造葡萄酒。Baldwin酒庄的酿酒厂于1983年7月正式营业。当年出产的5款葡萄酒中，有3款在纽约州葡萄酒大赛中获奖。现在，Baldwin酒庄交由他们的女儿Wendy和她的丈夫Alex共同经营。

Baldwin酒庄内种有Chardonnay、Merlot、Riesling等葡萄品种。除了葡萄酒享有盛誉之外，Baldwin酒庄的草莓酒、覆盆子酒和苹果酒在多个国际大赛如旧金山年代记葡萄酒大赛和国际东方葡萄酒大赛中都有着不俗的表现。

在酿酒方面，Baldwin酒庄主要采取新世界的酿酒工艺。葡萄成熟后的采摘、筛选、发酵、熟成和装瓶贴标等都会受到严格地把控。

Baldwin酒庄共出产了10款葡萄酒，包含白葡萄酒、红葡萄酒和甜酒等。

联系信息 地址： 176 Hardenburgh Rd, Pine Bush, NY 12566, USA 电话：+1 845-744-2226 酒庄网址：www.baldwinvineyards.com 邮箱：Info@BaldwinVineyards.com 接待时间：周五到周一12–5PM