酒庄资料 酒庄拥有者：Nocek 家族 所在产区：美国-纽约州 土壤类型：花岗岩、页岩 采摘方式：人工采摘 葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Riesling 雷司令 酒庄介绍

安耶拉酒庄（Anyela's Vineyards）位于美国纽约州葡萄酒产区，酒庄是由Nocek家族创立，从创立至今已经历了Nocek家族三代人的传承。Nocek家族成员世代都从事葡萄种植业，对葡萄酒有着极高的热情。2001年，Nocek家族成员结合自己丰富的葡萄种植经验，在五指湖（Finger Lakes）附近开辟了自有的葡萄种植园。随后的几年里，Anyela's酒庄的酒款品质日益提升，在当地崭露头角。

Anyela's酒庄所处地带气候较为寒冷，与五指湖区域其他酒庄采取的防冻措施不同，Anyela's酒庄一般都是在葡萄收获期结束后，将葡萄藤移出棚外，埋在厚实的泥土里，以此保护初期较为脆弱的葡萄芽苞。进入春季后，Anyela's酒庄重新搭建葡萄棚并且保证葡萄藤能够有充足的阳光照射。园内土壤以排水性良好的花岗岩以及页岩为主，还带有肥力较为充足的淤泥和壤土，适宜不同葡萄品种的生长。目前，葡萄园内种植的葡萄品种主要有Syrah、Merlot、Chardonnay以及Riesling。

Nocek家族认为品质上乘的葡萄是酿酒的灵魂，因此不仅坚持控制葡萄产量以提高葡萄的品质，在葡萄的挑选上也颇为严格。在酿酒工艺上，Anyela's酒庄沿用传统的酿酒方法，注重每一个酿酒环节，力求激发不同品种的潜力。

Anyela's酒庄生产的葡萄酒以具有鲜明的产区特色而闻名，目前的酒款以红葡萄酒以及混酿酒为主，其中2012年份的Reserve Pinot Noir红葡萄酒品质尤为突出。

联系信息 地址： 2433 W Lake Rd, Skaneateles, NY 13152, USA 电话：+1 315 685-3797 传真：+1 315 685-3751 酒庄网址：www.anyelasvineyards.com/ 邮箱：jim@anyelasvineyards.com 接待时间：12–5PM