酒庄资料 酒庄拥有者：Lisa Donneson 所在产区：美国-纽约州 土壤类型：沙土和壤土 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Sauvignon Blanc 长相思、Syrah(Shiraz)西拉、Petit Verdot 小维多 酒庄介绍

悦香酒庄（Bouquet Wines USA）位于美国纽约州葡萄酒产区，Bouquet酒庄由Lisa Donneson创建于2007年。

Lisa Donneson对葡萄种植和葡萄酒酿造有着浓厚的学习兴趣和热情，她和丈夫的相识也和葡萄酒有着很大的渊源，俩人在Tuscan Hills采摘葡萄的时候认识了对方。

Bouquet酒庄拥有出色的酿酒师，Gilles Martin便是其中之一，他在法国、美国、澳大利亚和德国有着超过20年的酿酒经验，对酒庄贡献颇大。酒庄一直致力于将传统与现代先进酿酒技艺相结合，生产出品质上乘、令消费者满意的葡萄酒。

Bouquet酒庄的葡萄园位于纽约The North Fork of Long Island。葡萄园里种植的品种包括Merlot、Cabernet Sauvignon、Sauvignon Blanc、Cabernet Franc、Syrah和Petite Verdot等。葡萄园内气候温和，光照充足，偶有来自海洋的凉爽微风。园内葡萄的生长期较长，有利于葡萄风味物质的积聚。葡萄园里的土壤多为轻质土，由沙土和壤土组成，排水性良好，得天独厚的风土条件为这里的葡萄生长创造了绝佳的环境。

Bouquet酒庄细心监控园内葡萄的生长情况，对葡萄进行悉心修剪，同时还会对葡萄进行抽样来观察其成熟度，以确定合适的采摘日期。Bouquet酒庄将传统的酿酒技艺同最先进的酿酒设备和技术相结合，同时还会在酿酒过程中进行科学的实验室分析，这些都由酒庄里专业的工作人员来操控完成。葡萄酒经酒精发酵之后，其中一部分会被置于不锈钢桶中陈酿，随后又被放在法国或匈牙利全新橡木桶中熟成较短的一段时间，以增添其香气，酿造出来的葡萄酒风味十足，口感丰富。

Bouquet酒庄出产Merlot、Cabernet Sauvignon、Sauvignon Blanc、Cabernet Franc等多款红、白葡萄酒。

联系信息 地址：35 Cox Neck Road, Mattituck, New York 11952 USA 电话：+1 877-877-0527 酒庄网址：www.bouquetwines.net 邮箱：hello@bouquetwine.com