酒庄资料 酒庄拥有者：Baer家族 所在产区：美国-华盛顿州 葡萄园面积：16.49英亩 土壤类型：碎石土壤 年产量：3400箱 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Malbec 马尔贝克、Petit Verdot 小维多 酒庄介绍

贝尔酒庄（Baer Winery）位于美国华盛顿州的Woodinville葡萄酒产区，Lance Baer是Baer酒庄的创建者。此前，他曾在华盛顿州几家著名的酒庄工作，积累了不少经验。后来，Lance Baer希望拥有自己的葡萄酒事业，因此，他在2000年创建了Baer酒庄，并将所学的酿酒技术倾注在Baer酒庄。

2003年4月，Lance Baer成功地酿制出Baer酒庄独有的混酿酒款Ursa。该酒款由Merlot和Cabernet Franc所酿。随后Baer酒庄又推出了Arctos这款比较醇厚的、以Cabernet Sauvignon为主的混酿葡萄酒。不幸的是，Lance Baer在2007年39岁就英才早逝，现在Baer酒庄由他的父亲Les和姐姐Lisa共同管理。

起初，Baer酒庄位于Redmond。后来，Baer酒庄迁往Woodinville。酒庄的葡萄园位于Stillwater Creek Vineyard内。这一葡萄园因葡萄克隆品种多样，在哥伦比亚谷享有盛名。它海拔2000米，朝向南面，光照条件良好。园内土壤多为碎石土壤，排水性较强。这些条件十分适合Cabernet Sauvignon、Merlot和Syrah等葡萄品种的种植。此外，葡萄园的气候十分理想，白天温暖，阳光充足，夜晚凉爽，有利于葡萄的生长和成熟。葡萄园的主要种植品种为Merlot、Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon和Chardonnay等葡萄品种。

在Lance Baer逝世后，Baer酒庄聘请了Erica Orr作为酒庄的酿酒师顾问。她自从1998年就开始从事葡萄酒行业。那一年，她第一次参与Napa Valley的采收。这段经历开启了她从事酿酒之路。2003年，她毕业于加州大学戴维斯分校，并获得葡萄酿造学的硕士学位。除此之外，她还获得加州大学伯克利分校的生物化学的学士学位。2007年，她来到了Baer酒庄，继承Lance Baer的遗愿，继续致力于酿造优质、独特的混酿葡萄酒。

Baer酒庄一共出产5款葡萄酒，分别是Ursa红葡萄酒、Arctos红葡萄酒、Shard白葡萄酒、Star红葡萄酒以及Callisto红葡萄酒。当中最有名的当属Ursa红葡萄酒，该酒款2012年份还以94分的高分入选了2015年《Wine Spectator》的百大（Top 100）葡萄酒名单。

联系信息 地址：19501 144th Avenue Northeast #F100, Woodinville, WA 98072, USA 电话：+1 425-483-7060 传真：+1 425 483 7062 酒庄网址：www.baerwinery.com 邮箱：info@baerwinery.com 接待时间：周六周日 1–5PM