酒庄资料
酒庄拥有者:Romero Marcuzzi 家族
所在产区:阿根廷-萨尔塔
葡萄园面积:88公顷
土壤类型:砂质壤土
采摘方式:手工采摘
年产量:200000瓶
葡萄品种:Malbec 马尔贝克、Tannat 丹娜、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Petit Verdot 小维多、Torrontes 特浓情
酒庄介绍
安第斯之源酒庄(El Porvenir)位于阿根廷萨尔塔(Salta)葡萄酒产区的Cafayate镇,酒庄属于Romero Marcuzzi家族所有。
Romero Marcuzzi家族与葡萄酒的缘分始于40多年前,当时,Romero Marcuzzi家族的Roberto Romero在离Cafayate几公里的Tolombon建立了第一家酒庄。
2000年,Romero Marcuzzi家族又收购了一个老酒庄,更新了老酒庄的基础设施和技术,拥有了小批量生产高品质葡萄酒的能力。
目前,El Porvenir酒庄由Lucia Romero Marcuzzi经营管理。Lucia 22岁从大学毕业后就开始在酒庄工作。2012年,Lucia接手酒庄。在她的努力下,El Porvenir酒庄的形象和产品都有显著提升,El Porvenir酒庄出产的葡萄酒也开始销往世界各地。
El Porvenir酒庄位于萨尔塔产区,产区内土壤多为砂质壤土,比较贫瘠。产区拥有极端的沙漠气候,白天温暖,夜晚凉爽,降雨较少,日照充足。葡萄种植在海拔1700到2500米的陡峭山坡上,有利于葡萄充分成熟,酿出的葡萄酒风味浓郁,单宁丝滑柔和。
El Porvenir酒庄有四个葡萄园Finca El Retiro、Finca Rio Seco、Finca Alto Los Cardones和Finca Alto Los Cuises园。Finca El Retiro园是酒庄拥有的第一个葡萄园,占地18公顷,主要种植的葡萄品种有Torrontes,以及少量的Tannat和Malbec,部分葡萄树龄达50年。Finca Rio Seco园占地60公顷,种植的葡萄品种有Malbec、Cabernet Sauvignon、Tannat、Syrah、Merlot和Petit Verdot。Finca Alto Los Cardones园占地9公顷,种植的葡萄品种为Malbec。Finca Alto Los Cuises园位是El Porvenir酒庄海拔最高的葡萄园,种植5000株Malbec和5000株Cabernet Sauvignon。
El Porvenir酒庄力求通过“单一葡萄园”的葡萄酒真正表达Cafayate每一个葡萄园的风土特征,从葡萄园采摘到酒庄酿造,真正做到了手工模式。El Porvenir酒庄酿酒所用的葡萄经手工采摘后通过筛选,再将品质最好的葡萄送入发酵罐中发酵,最后澄清酒液。所酿成的葡萄酒会贮存在美国或法国橡木桶中熟成。红葡萄酒在全新的法国和美国橡木桶中陈酿12个月。为保证所酿成的葡萄酒的高品质,El Porvenir酒庄把产量限定在每年200000瓶之内。
目前,El Porvenir酒庄主要出产三个系列的葡萄酒:El Porvenir、Laborum和Amauta系列。这些酒款芳香浓郁,口感柔顺,极好地表现出了卡法亚特产区的风土特色。
联系信息
地址:Córdoba 32, 4427 Cafayate, Salta, Argentina
电话:+54 386 842 2007
酒庄网址:www.elporvenirdecafayate.com
邮箱:adriana@elporvenirdecafayate.com
接待时间:9AM–1PM, 3–6PM 周二休息