酒庄资料
酒庄拥有者:Agnes Hasselbach Usinger
所在产区:德国-莱茵黑森
葡萄园面积:31公顷
年产量:85000箱
葡萄品种:Gewurztraminer琼瑶浆、Riesling 雷司令、Silvaner 西万尼、Muller Thurgau米勒图高、Pinot Noir 黑皮诺、Pinot Gris 灰皮诺、Kerner科纳、Pinot Blanc 白皮诺
酒庄介绍
贡德洛酒庄(Weingut Gunderloch)位于德国的莱茵黑森产区,是德国精品酒庄联盟(VDP)成员。
1890年德国一位银行家Carl Gunderloch购置了莱茵河畔Nackenheim村的葡萄酒庄园,以及Rothenberg、Engelsberg等葡萄园。
1920年Carl Gunderloch将产业交给他的孙女Elisabeth Usinger 和其丈夫Franz Usinger博士;Usinger夫妻一起管理本酒庄,他们的儿子Carl Otto从1945年起也开始帮忙酒庄的工作,并在1965年正式接掌酒庄。现在的酒庄主人是Agnes Hasselbach Usinger,她是Carl Otto的长女;Agnes继承了家族的事业之后,现在和丈夫Fritz Hasselbach一起经营。
Weingut Gunderloch酒庄拥有31公顷的葡萄园。Nackenheim村是德国莱茵黑森(Rheinhessen)地区著名的葡萄酒产地,此地最优良的一些葡萄园就位于莱茵河岸边的斜坡上;而本村最好的葡萄园当数 "Rothenberg"(红色山丘之意);Rothenberg是因为葡萄园的红色页岩土壤而得名。据说当年Carl Gunderloch常常要从居住地所在的Guntersblum村,走到他的银行所在的Mainz城去办公,在路上他都会仔细观察沿路葡萄园的日照条件;基于长期的观察,他所购置的葡萄园都是日照条件非常优异的。有一位对德国葡萄园非常专精的专家Hans Jorison,将Rothenberg评定为莱茵黑森三个「A等顶级葡萄园(grand cru A vineyards)」之一;而Gunderloch酒庄正是Rothenberg葡萄园的最大拥有者(65 %)。这个招牌葡萄园全部种植Riesling葡萄。此外本酒庄还拥有隔壁村Nierstein的Hipping、Pettenthal(这个葡萄园和Rothenberg其实是连在一起的)两个优良葡萄园。
Weingut Gunderloch酒庄种植的葡萄品种中,有80 %是Riesling,其它有Silvaner、Muller-Thurgau、Rulander、Kerner、Scheurebe和Gewürztraminer。他们除了拥有最优秀的葡萄园之外,还投入许多心力,全部以人工耕作、采收。每公顷的平均产量控制在4,500公升左右--这在德国是极低的,没有几家酒庄会把产量压到这么少;这是为了让葡萄的养分更集中,以酿出酒质、香味更浓郁的好酒。他们对每个等级(葡萄酒)的成熟度要求比法定标准要高很多。
有好的葡萄园和园主的努力,可以酿出好酒当然不意外;从1980年代后期本酒庄就相当有名了,近年来一些葡萄酒的评鉴专书、杂志更是给予很高的评价。Gunderloch酿造的酒,常会让人感觉是更高一级的酒,比如Kabinet等级的酒,喝起来会像Spätlese。他们家的酒喝起来是圆润甜美型的风格,而且有非常特别的味道,那是一种难以形容的矿物质风味,传达了当地葡萄园中红色页岩土壤的个性。
说到Fritz Hasselbach,其实Gunderloch近十几年来的优异表现,有很大的一部分要归功于他的投入。Fritz Hasselbach本身是葡萄种植方面的专家,曾经在德国有名的葡萄酒学校任教多年;后来他决定在学校外验证自己教授的知识,所以他回家和太太一起努力,当起了Gunderloch酒庄的酿酒师。在这之前,Gunderloch只是水平平平的小镇酒庄;运用前述的诸多努力和严格的自我要求,他们夫妇让这个酒庄成为德国最好的酒庄之一。
酿酒时的Fritz是认真得一丝不苟的,但私底下的他其实是个非常幽默风趣的人。酒庄寄来的促销广告物是鼠标垫,上面的图片(点右图可放大)是他骑一辆红色哈雷机车载着他太太,他太太还背着一个采收葡萄用的篮子;而最有趣的是图下有一个字 "Spätleseriders",这是有典故的。在十八世纪时,著名的酒庄Schloss Johannisberg仍是修道院所有,院方派遣一位骑马信差送讯给人在远地的院长,等候信差带回院长的命令才能进行采收;可是信差在中途耽搁而迟到许久,等他到时葡萄已发霉又干瘪,无可奈何的僧侣们也只好采收那样的葡萄来酿酒,却无意中酿成了贵腐甜酒,至今该修道院仍立着那个迟到骑士的铜像,并被称为"Spätleserider"(这个字是「晚收成骑士」之意,即"Late Harvest Rider"),而Spätlese则已成为德国葡萄酒的一个等级。所以知道这个典故的人,看到那个鼠标垫一定会发出会心一笑。
这位五、六十岁的老爹喜欢骑哈雷机车,也拥有一辆红色的哈雷,那是他太太送他的生日礼物,为什么不骑BMW(毕竟他是德国人),而会喜欢哈雷呢?他说他喜欢哈雷的那种调调。
Fritz在1996年买下了隔壁村Nierstein的Balbach酒庄。在他接手之前,这家酒庄的水平也是已经颇为低落,不过所拥有的葡萄园条件都很不错;现在这个酒庄的酿酒和经营工作也完全由Gunderloch的团队负责,已经开始做出不错的成绩。这位爱骑哈雷机车的德国老爹是不是能再把这家酒庄推上高峰,且让我们拭目以待。
(下面是Gunderloch酒庄的两种酒标)
联系信息
地址: Carl Gunderloch Platz 1, 55299 Nackenheim, Germany
电话:+49 6135 2341
传真:+49 6135 2431
酒庄网址:www.gunderloch.de
邮箱:info@gunderloch.de
接待时间:8AM–4PM 周末休息