酒庄资料
酒庄拥有者:El-Rom、Ein Zivan、Ortal、Geshur
所在产区:以色列-戈兰高地
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Muscat麝香、Petit Verdot 小维多、Pinot Gris 灰皮诺、Pinot Noir 黑皮诺、Gewurztraminer琼瑶浆、Malbec 马尔贝克、Sauvignon Blanc 长相思、Viognier 维欧尼
酒庄介绍
戈兰高地酒厂(Golden Heights Winery)位于以色列戈兰高地产区。
1976年,这里的火山土壤和戈兰高地的海拔高度才首次被论证适合于种植优质葡萄。土壤排水佳,海拔高度保持了较低的气温,形成长而寒凉的生长季节,这是优质葡萄酒的环境。这是世界有名的干燥地区,但可用山中的水来灌溉葡萄园,这就解决了水的压力。
Golden Heights Winery成立于1983年,最早的葡萄园是由合作社农场(moshavs)和集体农场(kibbutzes)在1976年种植的。最初,葡萄只卖给海岸现存的合作社酿酒厂,这等于失去控制和独立性。1982年,把葡萄酿酒经验用于庄园葡萄上,结果表明要进一步监控葡萄的潜在品质。次年建立了现代工艺状态(State of the art)酿酒厂来处理酿酒事宜。
四个合作社农场和四个集体农场给它们属下的这家酒厂提供葡萄。他们管理的葡萄园从加里利海(the Seaof Galilee)边直至终年积雪的赫蒙山(Mount Hermon),海拔高度从400米到12200米。酿酒师对葡萄园管理者提出了关于葡萄园日常运作的非常具体详细的要求,以保证酿酒厂得到收获时所需要的葡萄。目前,Golden Heights Winery有28个葡萄园,占地超过600公顷,分为约430块。
Golden Heights Winery一直投资于最先进的设备,拥有最先进的风动压榨机和最轻力的泵,当然还有当地气候下很重要的温度控制不锈钢桶。酿酒由Victor Schonefeld掌管,他毕业于加利福尼亚大学。
Golden Heights Winery公司的顶级系列葡萄酒雅登(Yarden),在1984年首次投放市场,此后它取得了多项国际奖。
Golden Heights Winery有四个系列的葡萄酒:Yarden、Gamla、Mount Hermon和Golan。目前公司的葡萄酒30%的葡萄酒出口到北美洲、欧洲、非洲和远东的32个国家。
联系信息
地址:POB 183, Katzrin 12900, Israel
电话:+972-4-696-8435/09
传真:972-4-696-2220
酒庄网址:www.golanwines.co.il