酒庄资料
酒庄拥有者:Haraszti Ferenc
所在产区:匈牙利-维拉尼
葡萄园面积:40000平方米
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Kekfrankos 卡法兰克斯
酒庄介绍
哈拉兹缇(Haraszti winery)酒庄位于匈牙利的维拉尼葡萄酒产区。酒庄的宗旨:“葡萄酒仅采用橡木桶发酵的传统酿酒方式。从防虫到灌装,我们的唯一目标就是带给饮酒人士无尽享受。我们相信只有最优质的葡萄、加上最悉心的人工照料才能够酿出最上乘的葡萄酒。”
Haraszti winery现任庄主Haraszti Ferenc是匈牙利手工葡萄酒酿造的发起者,酒庄座落于维拉尼产区最稀有的产酒区Weingarten山下,占地40000平方米,主要种植Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc和Kekfrankos。自19世纪晚期开始成为家族产业沿袭至今,得天独厚的气候条件和最充分的日照,配合传承了家族几百年的酿酒技术、历代人对品质的孜孜不断的追求,对葡萄酒的热爱使得该酒庄的葡萄酒有上乘品质并蝉联欧洲国际酒业奖项的基础。家族中最有经验的的年长者负责种植和照料葡萄园,年轻人负责采摘,葡萄园就这样年复一年的经历着种植到生长再到成熟。
Haraszti winery酿酒的小房子是三百年的世界文化遗产叫“Preshaz"(中文解释是 "这小房子里是做葡萄酒的 " 。房子很小,只有5米乘5米的面积,葡萄酒在房子下面的地窖发酵、熟化酿造出来。
Haraszti winery的Cabernet Sauvignon 新鲜,果味充足,酒体中等,清爽的酸度,单宁结构饱满但不粗糙。Haraszti winery的CabernetFranc多了紫罗兰花香,单宁结构更柔和,果味以红李子和红樱桃为主,中等酒体。
联系信息
地址:7771 Palkonya, Pincesor 47. Hungary
电话:+36 72 492 542
酒庄网址:www.harasztipince.hu
邮箱:ferenc@harasztipince.hu