酒庄资料
酒庄拥有者:Beringer winery
所在产区:美国-加州产区
葡萄园面积:280英亩
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Sauvignon Blanc 长相思、Zinfandel 仙粉黛、Carignane佳利酿、Petite Sirah 小西拉
酒庄介绍
苏维雷(Chateau Souverain)酒庄位于美国加州Napa Valley葡萄酒产区。酒庄悠久的历史可追溯至1944年J. Leland Lee Stewart在亚历山大山谷北部首次采摘回来的葡萄。在Stewart的女儿提议下,Stewart给酒庄取名为“Souverain”(源于法文的“sovereign”或“supreme”)。在接下来的多年时间里,Stewart运用创新的和大自然馈赠的优质葡萄酿造优质葡萄酒,将酒庄打造成为加州有名的酒庄之一。1973年,酒庄被Stewart出售后迁到了亚历山大山谷。在新酒庄改建过程中,Stewart一直担任酒庄顾问一职。到了1976年,酒庄交由有限合伙制的种植者们掌管,直到1981年,Stewart才完完全全彻底退出酿酒的事业。1986年,酒庄被Beringer winery收购,并在酒庄名前上了Chateau。2006年,酒庄在亚历山大山谷有着120年悠久历史的古老葡萄园建立了先进的酿酒设备。多年以来,酒庄的建筑面貌和地理位置都经历了种种变化,但是生产优质葡萄酒的传统方式一直延续至今。
Chateau Souverain葡萄园拥有120年悠久历史,位于亚历山大山谷北部。20世纪80年代,葡萄园还只种植着Petite Sirah、Carignane和Zinfandel。进入现代后来几年里,葡萄园重新种植了更适合当地风土的葡萄品种,种植了大量的Cabernet Sauvignon、Merlot和Sauvignon Blanc等。如今,葡萄园种植面积已经达到280英亩。
Chateau Souverain酿酒师Ed Killian认为,葡萄酒酿造最重要的部分正在于学习葡萄园的风格特征以及倾向性,最大项限度地提高葡萄酒的品质和展现每一块葡萄园的风土特点。对葡萄园持续不断的监控是关键,为此,Ed不惜将大量时间花费在葡萄园中,与葡萄种植者交流。
Chateau Souverain出产多种红葡萄酒和白葡萄酒,2008 Souverain Sauvignon Blanc Alexander Valley在2010年荣获Robert Parker 88分高分。
联系信息
地址:2000 Main St.ST HELENA CA 94574,USA
电话:+1-877-687-9463
传真:+1 707 963 8129
酒庄网址:www.chateausouverain.com
邮箱:cs_souverain@souverain.com.