酒庄资料
酒庄拥有者:Kim Nankivell和Fiona
所在产区:新西兰-坎特伯雷/怀帕拉谷
葡萄园面积:5公顷
土壤类型:砂砾
葡萄品种:Riesling 雷司令、Pinot Gris 灰皮诺、Pinot Noir 黑皮诺
酒庄介绍
克洛斯威廉酒庄(Clos St William Wines)位于新西兰的怀帕拉谷(Waipara Valley)产区,该产区处于新西兰南岛的Christchurch的北部,日照充足,气候凉爽。
Clos St William酒庄是一座小型的家庭式精品酒庄,由Kim Nankivell及其妻子Fiona所共同创建。金姆是一个葡萄酒商人,他将葡萄园建立在怀帕拉谷是因为该产区拥有葡萄种植的地理优势、自然条件,以及远播在外的盛名。坎特伯雷北部的这片区域享有“南方Alsace ”的美称,以出产顶级葡萄酒而著名于世。当然,Clos St William酒庄的名字也有一定的来源,法文单词“Clos”表示带有围墙的葡萄园;“William”则是Nankivell夫妇已逝的儿子叫“William”,他在4岁的时候死于癌症。因此,从某种意义上说,酒庄不仅是Nankivell夫妇对葡萄酒的热爱,也是对儿子William的纪念、爱以及想念。
Clos St William酒庄葡萄园的种植面积为5公顷,园中尽是冰川与河流冲积形成的土壤,非常适合种植Pinot Gris和Riesling等葡萄品种。Clos St William酒庄聘请当地备受尊敬的酿酒师Jeff Sinnott为酒庄的酿酒师,其酒厂位于火山口边缘,葡萄酒的酿造过程全部遵循着旧世界的传统和风格。
Clos St William酒庄出产的葡萄酒有Pinot Noir、Pinot Gris和Riesling等,比较著名的是风味持久的2009年份和具有古典风味的2011年份。其中,Riesling干白葡萄酒以果香浓郁、酸度适中、口感清爽的风格备受消费者喜爱。
联系信息
地址:cnr of Bains Rd. & SH7, Waipara North Canterbury, New Zealand
电话:+64 3 351 1934
酒庄网址:www.closstwilliamwines.co.nz
邮箱:kimnankivell@gmail.com