酒庄资料 酒庄拥有者：Sam Neill 所在产区：新西兰-中奥塔哥 葡萄园面积：7公顷 土壤类型：砂砾和岩石 年产量：1500箱 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Riesling 雷司令、Pinot Gris 灰皮诺 酒庄介绍

沙漠芳心酒庄（Desert Heart）位于新西兰的中奥塔哥（Central Otago）产区，是该产区内一座小型的精品酒庄。

1999年，Denny Downie和Jane Gill在中奥塔哥购买了位于Bannockburn Felton Road的MT Difficulty下细分出来的一块7公顷的土地。

2003年，Denny Downie和Jane Gill都怀揣着酿造葡萄酒的激情与梦想，来到这块土地上开创自己的葡萄酒事业，建立了Desert Heart酒庄。

Desert Heart酒庄的名字意指Bannockburn，该镇在淘金热时期曾被称为heart of the desert。这里夏季较长且气候炎热干燥，冬季又极为寒冷，降雨量稀少，如此环境是Pinot Noir最佳的生长环境。

Desert Heart酒庄的标志图案是一个心的形状，由一根葡萄藤围绕而成，颜色为火橙色，给人以强烈的视觉冲击，容易让人联想到沙漠。而粗糙的叶子又给人以崎岖、凹凸不平的感觉，反映了葡萄园的岩石矿物质元素。因此，不论是酒庄的名字还是图标的设计，都非常有创意，反映出Denny Downie和Jane Gill的独具匠心。

2014年初，Desert Heart酒庄被出售给著名演员Sam Neill，同时他也是备受好评的Two Paddocks酒庄的庄主。虽然酒庄已经不再属于Denny Downie和Jane Gill这两位女青年，但是Denny Downie和Jane Gill还是保存了大量的葡萄酒，并且在Felton Road又购买了另一块土地，准备继续酿造Desert Heart品牌的葡萄酒。

Desert Heart酒庄的葡萄园占地7公顷，其中有6公顷的土地种植着Pinot Noir，Desert Heart酒庄还从法国引进了先进的第戎克隆和波马克隆进行种植。此外，Desert Heart酒庄还从当地其他一些葡萄园购买优质的酿酒葡萄，如Riesling、Pinot Gris和Chardonnay等，用来酿造葡萄酒。

Desert Heart酒庄秉承着“让葡萄为自己代言，彰显出葡萄酒的浪漫情怀”的酿酒理念，确保酿造出来的不仅仅是装在瓶子里的酒，更是Desert Heart的文化体显。这些葡萄酒是在Denny Downie和Jane Gill的好朋友的Carrick Winery酿造生产的，该酒厂采用生物动力与有机方式相结合的生产工艺，注重葡萄酒酿造的每一个步骤和细节，因此出产的葡萄酒果香浓郁、结构紧致。

Desert Heart酒庄葡萄酒的年产量约为1500箱，虽然数量较少，但是品质卓越，主要酒款为Pinot Noir、Riesling、Pinot Gris和Chardonnay，并且在世界葡萄酒大赛中获得了不少奖项，如曾在2010年国际葡萄酒竞赛和2010年皇家复活节展会中夺得金牌，在新西兰国际葡萄酒展中获得银牌等。这些别具一格的葡萄酒为葡萄酒爱好者带来了备受认可的口感和风味。

联系信息 地址：182B Felton Rd, Bannockburn 9384, New Zealand 电话：+64 3 4453258 传真：+64 3 4453259 酒庄网址：www.desertheart.co.nz 邮箱：denny@desertheart.co.nz 接待时间：11-5 pm