酒庄资料 所在产区：澳大利亚-新南威尔士州 葡萄园面积：170英亩 平均树龄：有些超过40年 土壤类型：深红色花岗质粘土及玄武岩 葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Nebbiolo内比奥罗、Riesling 雷司令、Semillon 赛美蓉、Viognier 维欧尼 酒庄介绍

莫皮缇酒庄（Moppity Vineyards）位于澳大利亚新南威尔士州Hilltops葡萄酒产区。Moppity酒庄自2009年以来赢得的奖杯及奖牌超过240枚。

Moppity酒庄是Hilltops产区中的佼佼者，最近更在国内外荣获葡萄酒业界不少人梦寐以求的奖项。自2009年以来更是屡获嘉奖，被Campbell Mattinson称为“澳大利亚南部葡萄酒的明日之星”。

Moppity酒庄秉承伟大的葡萄酒源自优质葡萄园的酿酒哲学酿造葡萄酒。所产的葡萄酒反映出原产地的独特性，展现出园块土壤和微气候的特点，不同于其他产区或Hilltops产区其他酒庄酿造的葡萄酒。Moppity酒庄尽一切的努力提升葡萄的品质，较少进行灌溉，悉心修剪葡萄枝条，限制葡萄的产量，以获得风味高度集中的葡萄，让最终酿成的葡萄酒风味集中浓郁，展现出原产地和品种的独特性。园区内最初栽培的葡萄树龄已经超过40年，是新南威尔士州南部最古老的一些葡萄。Moppity酒庄往往会采用这些产量较低的老藤葡萄来酿造珍藏系列的葡萄酒，尽管这些老藤葡萄或许并不能为葡萄酒带来更多的果香风味，但却可以提升酒风味的浓郁度，正如俗话说：“老藤葡萄能酿造出伟大的葡萄酒。”

Moppity酒庄葡萄园拥有深红色花岗质粘土及玄武岩的土壤，170英亩的葡萄分布在450英亩连绵起伏的地形上，种植有Shiraz、Cabernet Sauvignon、Merlot、Nebbiolo、Chardonnay、Riesling、Semillon和Viognier以及多种克隆品种，而且每种品种都展现出独特的品质。种类多样的葡萄品种让Moppity酒庄可以根据不同的园块、坡度、土壤类型和克隆品种酿造出丰富多样的葡萄酒。

Moppity酒庄出产有Lock & Key Range、Estate、Reserve等多个系列葡萄酒。

联系信息 地址：Moppity Rd, Young NSW 2594, Australia 电话：+61 2 6382 6222 传真：+612 63827997 酒庄网址：www.moppity.com.au 邮箱：info@moppity.com.au