酒庄资料
酒庄拥有者:全世平等三人
所在产区:中国-西南产区
葡萄园面积:不足20000瓶
土壤类型:8亩
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉
酒庄介绍
扎西·核桃树酒庄(ZAXEE·Walnut Tree Winery)位于中国云南云南省迪庆藏族自治州德钦县奔子栏镇哈充村2号,从香格里拉去梅里雪山方向,沿着214国道驱车50分钟就能到达核桃树酒庄,酒庄的创始人是葡萄酒学院毕业的科班人士全世平。
扎西核桃树酒庄因为酒庄门口一棵500年树龄的核桃树而得名,而扎西二字也是来源于藏族中人们最常说的“扎西德勒”,寓意幸福美好。从品牌定位,酒标产品设计,到葡萄种植酿造,全由酒庄的3个合伙人独立完成。
扎西·核桃树酒庄是一所藏式民居,全土木建构,青瓦夯墙,牛棚改建成酒窖,白马雪山的雪水从酒窖穿流而过,自然地调节着酒窖温度,恒温恒湿。
扎西·核桃树酒庄拥有8亩葡萄园,葡萄园的葡萄品种有:霞多丽、赤霞珠和少量西拉。霞多丽位于香格里拉阿东村海拔2520米,亩产量400kg左右。赤霞珠和西拉种植在海拔2400米的香格里拉叶日村,其中赤霞珠有7亩,西拉只有180株,0.6亩左右。
扎西·核桃树酒庄年产量不足2万瓶,拥有ZAXEE Alp、ZAXEE2560赤霞珠干红(大扎西)、ZAXEE2300赤霞珠干红(小扎西)、ZAXEE霞多丽干白、ZOMAA卓玛自然甜酒5个单品,目前使用的原料主要来源于四川的德容县。
联系信息
地址:中国云南省迪庆藏族自治州德钦县奔子栏镇哈充村2号
电话:18381657571