酒庄资料 酒庄拥有者：Erzsebet Pracser和Miklos Pracser 所在产区：匈牙利-托卡伊 葡萄园面积：12公顷 土壤类型：流纹凝灰岩黄土 年产量：1000箱 葡萄品种：Harslevelu 哈勒斯莱维露、Muscat Blanc 小白玫瑰、Zeta 泽塔、Furmint 福尔明、Kabar 卡巴、Koverszolo 克薇泽萝 酒庄介绍

伊丽莎白酒庄（Erzsebet Winery）位于匈牙利托卡伊葡萄酒产区，酒庄的主人是匈牙利女酿酒师Erzsebet Pracser和她丈夫Miklos Pracser。Miklos Pracser和妻子Erzsebet Pracser于1974年毕业于Gyongyos大学，在那里从事葡萄栽培和酿酒学的研究。作为年轻的专业人士，他们于同年在托卡伊国家葡萄酒公司的 Tolcsva facility酒厂（托卡伊葡萄酒产区）开始了他们的第一份工作（1970年代：仍然是匈牙利的共产主义国家，那里没有私人酒庄）。1989年匈牙利发生政治变革之年，为了开始自己的家族生意，Erzsebet和她的丈夫Miklos Pracser在托卡伊购买小批葡萄园，还购买了托卡伊历史中心的17世纪酒窖。Erzsebet Winery的第一个年份是1993年。

2008年，Erzsebet和Miklos Pracser的孩子加入了酒庄。2009年，Ronn Wiegand MW加入了团队，担任酒庄顾问。Pracser Miklos Junior从2008年开始担任酒庄的酿酒师。他曾在Mosonmagyarovar大学学习葡萄栽培和葡萄酒酿造，并在多个国家（美国，阿根廷，荷兰）工作。

Erzsebet Winery拥有12公顷的葡萄园，葡萄园分布在托卡伊葡萄酒产区中心地带的八个葡萄园：Kiraly Dulo (Mad)、Szarvas Dulo (Tokaj)、Sajgo Dulo (Mad)、Zafir Dulo (Tarcal)、Veresek Dulo (Mad)、Betsek Dulu (Mad)、Kovago Dulo (Mad)、Pecsi Dulo (Tokaj)，葡萄园的土壤主要为流纹凝灰岩黄土土壤。流经产区的Tisza河与Bodrog河及其众多支流，在早上会形成晨雾弥漫整个产区。这为贵腐作用的发展提供了理想环境，早上在潮湿的晨雾里贵腐菌开始生长，午后强烈的阳光蒸发掉雾气，葡萄园变得十分干燥，贵腐菌停止生长，葡萄果实的蒸腾作用增加，夜晚冷凉下来，雾气又开始逐渐积累，就这样每天循环，才产生如此好的贵腐葡萄。Erzsebet Winery的葡萄园里种植了托卡伊葡萄酒产区经典的主流葡萄品种Furmint、Harslevelu和Muscat Blanc（Yellow Muscat）以及Koverszolo、Zeta和Kabar。

Erzsebet Winery出产Erzsebet Winery系列干白、甜白和5、6Puttonyos Aszu、Tokaji Eszencia贵腐葡萄酒，产品除在匈牙利本国市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区，并在国际葡萄酒评比中获得过许多的奖项。

联系信息 地址： Tokaj, Bem József u. 16, 3910 Hungary 电话：+36 20 802 0137 传真：+36 20 802 0137 酒庄网址：erzsebetpince.hu 邮箱：contact@erzsebetpince.hu