酒庄资料
酒庄拥有者:Silvia Imparato
所在产区:意大利-坎帕尼亚
葡萄园面积:约4.5公顷
平均树龄:10年
采摘方式:手工采摘
年产量:500箱
红葡萄比例:Cabernet Sauvignon 60%、Merlot 30%、Aglianico 10%
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Aglianico 阿里亚尼考
酒庄介绍
蒙特维酒庄(Montevetrano)位于意大利坎帕尼亚葡萄酒产区。
Montevetrano酒庄所出品的葡萄酒是意大利南部最具特色的葡萄酒之一。Montevetrano酒庄是由美女摄影师Silvia Imparato于上世纪80年代在原本种植橄榄和水果的家族农地上开垦出来的葡萄酒庄。
Montevetrano酒庄的葡萄园占地约4.5公顷,园里种植着60%的Cabernet Sauvignon、30%的Merlot和10%的Aglianico。葡萄的平均树龄为10年,植株的种植密度为4000 株/公顷。园里的葡萄采摘约在9月下旬至10月初进行,从Merlot开始,接着为Cabernet Sauvignon,最后才是Aglianico。
Montevetrano酒庄的葡萄酒一直由著名的酒类学家Riccardo Cotarella监控,酿制时葡萄酒会被完全去梗,然后进行3周时间的传统发酵和浸渍,接着转移到全新的法国橡木桶中进行陈年,12个月后不过滤直接装瓶。
Montevetrano酒庄出品的主要酒款是Montevetrano酒庄Montevetrano葡萄酒。这款酒是用60%的Cabernet Sauvignon、30%的Merlot和10%的Aglianico混合酿制而成。不管各个年份的条件如何,每一年的庄Montevetrano葡萄酒都会散发出大量惊人的黑莓、蓝莓和黑色覆盆子的水果风味,酒体适中或略显强劲,水果味浓郁,而且个性复杂,还有淡淡的矿物质风味,陈年潜力长达10年到20年。从风格上来说,它们很像意大利版的Colgin家族或Bryant家族葡萄园出产的Cabernet Sauvignon葡萄酒,具有十足的复杂性和丰富性。不过遗憾的是,这令人赞不绝口的美酒每年的产量不过500箱。
联系信息
地址:Via Nido, 84099 S. Cipriano Picentino SA, Italy
电话:+39 089 882285
传真:+39 089 882011
酒庄网址:www.montevetrano.it
邮箱:info@montevetrano.it
接待时间:9AM–5PM 周日休息