中文别名: 黑莫努
外文别名：Negrita、Kishmish Chernyi
无核紫（Black Monukka） 是起源于西亚的乌兹别克斯坦或阿塞拜疆的红葡萄品种。它是一种鲜食和酿酒两用葡萄。Black Monukka的名字据说是来自波斯单词葡萄干（Munaqqa）。目前，它主要种植于美国加州、智利和伊朗。在美国有少数酒厂用它酿造甜红葡萄酒。
Black Monukka具有卵形果粒，大而松散的果串，果皮薄而果肉多汁，糖分高。这意味这种葡萄适于鲜食而不是酿酒。Black Monukka所酿造的甜红葡萄酒具有丰富的焦糖、香草和奶油雪利酒般的香味。
版权声明
本文版权为“葡萄酒资讯网”所有，转载请联系（info@winesinfo.com）并注明出处，
对于转载后不注明出处和作者的，本站一律按剽窃他人作品行为予以追究。