Tazzelenghe 塔泽灵

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中文别名:泰泽兰

外文别名:Tace Lenghe、Tacelenge、Tacelenghe、Tassalinghe、Taze Lenghe、Taze Lunghe、Tazzalenghe、Tazzalenghe Nera、Tazzalenghe Nera Friulana、Tazzalinghe、Tazzalingua、Tazzelanghe Nera Friulana

塔泽灵(Tazzelenghe)原产于意大利东北部 Friuli-Venezia的红葡萄品种,目前它主要种植在Friuli地区。在Friuli方言中Tazzelenghe意为“舌刺”,这是因为它粗糙酸涩的单宁。上世纪曾在Friuli地区被广泛种植,但现在种植量已经很少。2010年,它的种植面积为55公顷。

Tazzelenghe果串中等大小,晚熟。它是Colli Orientali del Friuli DOC级别的10款法定葡萄品种之一,它可用来酿造单一品种的葡萄酒,但通常都是用来与Merlot、Cabernet Sauvignon混酿。

Tazzelenghe所酿造的葡萄酒色泽呈浓郁的紫红色,高酸、高单宁,陈年能力很强,需要他在橡木桶和瓶中陈年来柔顺其粗涩的单宁。Tazzelenghe的葡萄酒通常具有甘草、黑巧克力及泥土的芳香。但它最突出的特点是结构而不是风味。

 

 

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