Parraleta 帕拉丽塔

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中文别名:帕拉雷塔、卡亚达红、红凯亚达

外文别名:Carenisca (Sardinia)、Monvedro (Bucelas、Portugal)、Salceño Negro (Somontano)、Tinta Caiada (Alentejo、Portugal)、Bonifaccencu or Bonifacienco (Sardinia、Italy)、Bonvedro or Bomvedro (Bucelas in Portugal、Australia)、Carcaghjolu Neru (Corsica)、Carcajolo Nero or Carcajolo Noir (Corsica)、Caricagiola (Gallura in Sardinia)、Cua Tendra (Lérida、Spain)、Espagnin Noir (France)、False Carignan (Australia)、Lambrusco de Alentejo (Portugal)、or Monvedro do Algarve (Algarve、Portugal)、Monvedro de Sines (Portugal)、Olho Branco (Dão、Portugal)、Parrel (Somontano、Spain)、Pau Ferro (Algarve、Portugal)、Perrel、Preto Foz (Dão、Portugal)、Preto João Mendes (Portugal)、Tinta Grossa (Alenquer、Portugal)、Tinta Lameira (Douro)、Tintorro (Alenquer、Portugal)、Torres de Algarve (Portugal).

帕拉丽塔(Parraleta)是原产于西班牙的红葡萄品种。Parraleta的历史悠久,它有很多别名, 目前的DNA检测结果表明,Parraleta 与葡萄牙的Tinta Caiada和Monvedro、意大利撒丁岛的Carenisca、西班牙Somontano的Salceño Negro是同一个品种。它目前在西班牙、葡萄牙、法国、意大利、澳大利亚都有种植。2010年,它的种植面积有346公顷。

Parraleta的起源目前尚不清楚,据推测位于西班牙东北部的Somontano地区可能是它的发源地。但在Somontano地区它的重要性逐年下降,它在当地的种植比例从1975年22%的种植面积减少到2002年只有0.2%。

它具有中小的果串以及中等的果实密度,中等大小的果粒,果皮颜色深,有较短的果柄,产量较低,耐寒。Parraleta所酿造的葡萄酒具有深紫色的色泽,单宁丰富,具有较好的酸度,香气浓郁芳香,有草莓、树莓等水果香气和间杂着中草药、肉桂、胡椒粉的味道。


 

 

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