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白福尔（Folle Blanche）

原产法国，欧亚种，1974年曾由法国引入，未推广。

果穗：果穗小，圆锥形，果粒着生紧。

果粒：粒中等偏小,圆形,皮浅绿白色，每百粒重200g左右，味酸甜，汁多，含糖量在160～180g/L，含酸量在8～9.5g/L，出汁率70%～75%。

所酿之酒有足够的酯类物质，细腻、轻快、酸度较高，有令人愉快的香气。

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鸽笼白（Colombard）（Columber）

又名哥伦巴，欧亚种，原产于法国，1974年引入我国，但现仅有少数单位试栽。

果穗：穗小，呈圆锥形，果粒着生紧密度为中。

果粒：果粒中，呈椭圆形，皮浅黄色，每百粒重190～240g，每粒中有1～2粒种子,浆果含糖量150～180g/L,含酸量7～10g/L，出汁率70%～75%。

所酿之酒果香浓郁，酸度偏高。

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品丽珠(Cabernet Franc)
别名Bouchet。别名 卡门耐特、原种解百纳。原产法国。为法国古老的酿酒品种，世界各地均有栽培，是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台，目前主要产区均有栽培。该品种是世界著名的、古老的酿红酒良种，它的酒质不如赤霞珠，适应性不如蛇龙珠，放在推广上受一定限制，近年新引入的"品丽珠"营养系在栽培性状方面有很大提高，值得引起重视。欧亚种。原产法国波尔多，栽培面积约35万亩。意大利南部和东北部栽培面积也很大。我国的宁夏、山东、北京、云南均有栽培。

果实性状：果穗中等大，平均穗重245.5克，圆锥形。果粒中等大，着生紧密，百粒重157克，圆形。紫黑色，果皮厚，果肉多汁，有青草味。含糖量176克/升，含酸量6.2克/升，出汁率76%。

植物学特征: 嫩梢绿色，有绒毛。幼叶绿色，叶面有光泽，叶背绒毛紧密。叶片小，近圆形，5裂，叶面呈小泡状，叶柄洼心形。两性花。

主要特性：晚熟品种。生长势中等，结实力中等，结果较晚。风土适应性强，耐盐碱，喜沙壤土栽培。抗病性中等，易感白腐病，如栽培管理合理，病虫害综合措施得当，白腐病发生轻，产量稳定。

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赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)
赤霞珠是世界著名的红葡萄酒品种之一。在美国四种最好的佐餐红葡萄中名列榜首。上等的赤霞珠红酒需要在橡木桶中贮藏18-24个月之久才能装瓶出售，赤霞珠在橡木桶的贮藏中，酒体变得柔和、圆润、丰满、醇厚、协调，具有浓郁的果香，酒呈深宝石红色，口味极佳。在法国，酿酒师们常用品丽珠、梅鹿辄与其勾兑，以改善成品酒的典型性和风格。

欧亚种。别名解百纳。原产法国波尔多，是栽培历史最悠久的葡萄品种，早在古罗马时代（公元23-79年）就有栽培赤霞珠葡萄的记载，当时称之为"Biturigiaca"。赤霞珠在世界广泛栽培，智利、法国、前苏联、保加利亚、美国分别种植39万亩、37.3万亩、30万亩、27万亩、18万亩。我国1892年张裕公司首次引种，90年代大量引进，目前在河北、新疆、宁夏、山东、甘肃、四川等十几个省种植，约35万亩。

果实性状：果穗小，平均穗重175克，圆锥形或圆柱形，带副穗。果粒小，着生紧密，紫黑色，圆形，果皮厚，果肉多汁，有淡青草味，含糖量193.7克/升，含酸量7.1克/升，出汁率62%。

植物学特征：嫩梢黄绿色，幼叶黄绿，叶面有光泽，叶背灰白色绒毛密。成叶中等大，圆形，叶缘锯齿纯，深5裂，叶面光滑，叶背绒毛稀，叶柄洼圆形闭合。两性花。

主要特性：在烟台4月下旬萌芽，到10月上旬果实充分成熟需生长150-176天，需有效积温3258-3616℃，为晚熟品种。生长势中等，结实力强，在肥水管理条件好的情况下，易早期丰产，扦插第二年亩产达450公斤。风土适应性强，抗病性极强，较抗寒，喜肥水，宜篱架栽培，中短梢修剪。

呵呵,大家如果对葡萄品种感兴趣,还是到这里看看吧://www.nouliving.com/news/listpic.aspx?caption=28

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白雷司令（White Rieslng)

白雷司令酒浅金黄微带绿色，味醇厚，酒体丰满，柔和爽口，持久的浓郁果香，是世界优质葡萄酒中最杰出的，是最好的酿造优质干白葡萄酒的品种。


白雷司令别名约翰堡雷司令。欧亚种。原产德国莱茵地区。世界栽培面积近100万亩，主要分布在德国莱菌河和莫泽尔河两岸以及独联体，美国、澳大利亚等国。我国80年代，由长城葡萄酿酒公司从德国开始大量引进栽培。目前新疆种植约2万亩，河北、甘肃也有栽培。


果实性状：果穗小，平均穗重177克，圆柱形或圆锥形，带副穗，穗梗短。果粒长，着生紧密，百粒重154克，圆形，黄绿色，整齐，果皮薄，果香独特，果肉多汁，含糖量177克/升，含酸量7.8克/升，出汁率67%。

植物学特征: 嫩梢黄绿色，有绒毛。幼叶绿带橙黄色，叶面有光泽，叶背绒毛密。成叶片中等大，心脏形，浅5裂，锯齿钝，叶面呈小泡状，叶背绒毛稀，叶柄洼开张椭圆形。一年生成熟枝条浅褐色。两性花。

主要特性：在烟台地区4月中旬萌芽，到果实完全成熟需生长141~145天，需活动积温2931-3500℃，属中晚熟品种。生长势中等，结实力强。结果早，产量低。抗病性弱，易感霜霉病、白腐病、灰霉病，在山东烟台管理措施较好的葡萄园，也常出现大量感病现象。适宜沙壤中栽培，喜肥水，适应温凉气候。为减少病害的发生，宜采用单干型整枝，以中、长梢修剪为主。白雷司令在新疆石河子地区和甘肃武威地区栽培表现很好，产量较高，品质极佳。

哦，原来有这么个好地方[Img]/face/qqface/6.gif[/Img]

哈哈···也谢谢小醉妖辛苦给我们提供的信息啊！！

大家好！ 初来乍到，请多关照！
请教一个问题： 葡萄白腐病用哪个厂家的药好点，什么药效果明显？

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梅洛（Melot）
果实大，皮薄，串松散
相对来讲，单宁含量低，含糖
量高。发芽，开花，成熟早
香气和口感
水果：李子，李子干，黑樱桃，无花果
其他：水果蛋糕，巧克力
主要产区：波尔多右岸地区

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西拉（Shirza）
中等深色的果实，串紧凑
发芽晚，成熟早
香气和口感
水果：覆盆子，黑莓，黑醋栗
花/香料：紫罗兰，康乃馨，迷迭香，
烟草，青椒
其他：烤木，咸肉，皮革
口感：中—高单宁，中等酸度
主要产区：北隆河地区的Cote-Rotie，
Hermitage，Cornas。这是出产西拉酒
的传统地区。南隆河地区和Languedoc
-Rousillon，这些地区会用歌海娜一
起调配。

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黑品诺（Pinot Noir）
果实之间紧凑，果皮薄厚不均，果实大小不一发芽早，成熟早
葡萄树寿命短——50年的葡萄树就是非常老的了。
香气和口感
果香：草莓，草莓酱，黑樱桃，李子，
覆盆子
大地：皮革，野味，蘑菇，甜菜根，
鸡舍
花香：紫罗兰
低—中单宁，中等酸度，中等酒体
主要产区
法国中部的香槟和勃艮第地区


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长相思（Sauvignon Blanc）
中等大小的果实，葡萄之间十分紧凑
非常高的酸度
发芽晚，成熟早，所以适合在凉爽地区
种植

香气和口感
水果：醋栗，西番莲果，猕猴桃，青柠
檬和黄柠檬，葡萄柚
植物：芦笋，青椒，草，青豆
大地：潮湿的石头，火药火石，矿物质
高酸度，中等酒精含量，干型和甜型

主要产区：卢瓦尔河谷东部，波尔多
地区等。


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内比奥罗（Nebbiolo）
果实中等大小，串松散
发芽早，晚熟
单宁和酸含量高，颜色浅

香气和口感
果香：不占主导地位，但会出现樱桃和干果
的香气
花香：玫瑰，紫罗兰
大地：太妃糖，焦油
口感：高酸，高单宁
主要产区：意大利西北部的Piemonte地区，
巴罗洛和巴巴莱斯科。


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