资讯
营销
视频
酒评
e店
博览
人物
俱乐部
酒博客
旅游
藏酒
酒师
培训
论坛
登录
注册
消息
∨
收件箱
发件箱
我的论坛
∨
账号资料
修改头像
我发表的主题
我参与的贴子
我收藏的贴子
帮助
美酒+美食+雪茄
主题 :
485
帖子 :
1916
版主 :
方奕,542553333
论坛首页
>
葡萄酒文化
>
美酒+美食+雪茄
发表主题
发表问题
发表投票
大卫杜夫-品雪茄的原则
雪茄客
版主
发表于 : 2009-10-05 02:00
只看楼主
楼主
1
9653
[Img]//upfile1.winesinfo.com/2009-10/u20091055922187.jpg[/Img]
大卫杜夫的雪茄品鉴方法,是世界上最知名的雪茄客对于品尝雪茄的一点心得。
“抽得少一些,但抽得好一些”
季诺?大卫杜夫始终向他的顾客倡导他的格言,“抽得少一些,但抽得好一些”。如果没有充裕的时间享受雪茄就不要匆忙点上一支。只有花上足够的时间才能体会其中的乐趣。
选择雪茄
好的雪茄是由百分之百的纯烟叶手工卷制而成。好的雪茄是你在特殊时刻享用的,可以让你在无与伦比欢快中获得全身心的放松。
雪茄客会根据场合选择正确的雪茄。价格对于雪茄迷来说从来不是考虑的问题。雪茄客只根据个人的喜好与可利用的时间来选择雪茄。这样他才能获得他所期望的品质。
是否取下标环
抽雪茄的人总是不清楚是否该取下雪茄上的标环。
季诺-大卫杜夫建议不要取下,由于大多数手卷雪茄的标环都是用手放上去的,所以在取下时有可能损坏茄衣。如果要取掉,也至少要等到晚餐雪茄燃烧到三分之一过后。
剪雪茄
雪茄剪得好坏决定最终吸食雪茄的品质、气味的细微差别与浓度,以及雪茄的燃烧,切口应该与雪茄的直径等比例。
剪一支大卫杜夫周年纪念版雪茄与剪一支大使系列雪茄是不一样的。不论你采用什么方式,切口要干净,并且尺寸要足够大,保证顺畅地吸食。
季诺?大卫杜夫不推荐V型切口,因为那样无法保证抽吸的平均。强烈推荐的雪茄剪为大卫杜夫雪茄剪、大卫杜夫圆剪以及大卫杜夫双层刀片雪茄剪。
点雪茄
最好的点雪茄方法是采用短火苗。手捏住雪茄头部,将之置于火苗上方大约半英寸,慢慢旋转雪茄直至其被均匀地点燃,然后再开始吸食第一口。
油气打火机、蜡烛或硫磺头火柴都会产生异味,所以都不适合用来点燃一根上好的雪茄。为了确保享受到纯正的雪茄,大卫杜夫特别在其产品线中推出慢燃且无硫磺的长根火柴,以及无味的打火机。
鉴赏
真正的雪茄客不是“抽”雪茄,而是“品尝”雪茄。每吸一口都是味觉上极大的享受。
储藏
和上好的葡萄酒一样,雪茄必须储藏在特定的环境下,免受以下因素的影响:1.湿度的变化,2. 温度的变化,3.光线,4.刺激的味道。
对于那些没有自己雪茄窖的人来说,雪茄保湿盒无疑是储藏雪茄的最佳选择。大卫杜夫在过去三十年中,不断推出各种雪茄保湿盒,这些保湿盒都带有内置调湿器,可以在盒内空间维持70-72%的相对湿度。
这些木制保湿盒都是精心制作而成,并且有各种尺寸供顾客选择。每一个独立的保湿盒都是一件经典的木制艺术,魅力经久不衰。
[Img]/face/qqface/29.gif[/Img][Img]/face/qqface/29.gif[/Img][Img]/face/qqface/29.gif[/Img][Img]/face/qqface/29.gif[/Img][Img]/face/qqface/29.gif[/Img][Img]/face/qqface/29.gif[/Img][Img]/face/qqface/29.gif[/Img][Img]/face/qqface/29.gif[/Img][Img]/face/qqface/29.gif[/Img][Img]/face/qqface/29.gif[/Img]
--------------------------------------------------------------------------------
尊享雪茄从容 共享人生欢乐 让雪茄与红酒配美 共度美好时光
收藏
分享
回复
编辑
寰胜商贸
发表于 : 2020-02-28 14:02
只看此人
2楼
引用
--------------------------------------------------------------------------------
深圳寰胜商贸有限公司专业代理销售法国TRANSTHERM、法国尤勒凯夫EuroCave酒柜,丹麦VINTEC酒柜、德国LIEBHERR酒柜、德国BOSCH博世酒柜、意大利FOURTEEN富艇酒柜等国内外知名品牌,为您优质、专业的葡萄酒伺服产品。欢迎洽谈合作,官网:www.ptjg.com.cn
首页
上一页
1
下一页
末页
您需要登陆才能回复帖子
登陆
|
注册
最新热门主题
最新精华主题
雪茄:瞬间中体现的悠远
雪茄,享受从容
tiramisu蛋糕制作全过程
转:自己动手做葡萄酒果醬
龙眼葡萄干酒冻
论坛导航
葡萄酒品牌
品牌综合版块
品牌索引
葡萄酒大家谈
初学者园地
葡萄酒知识和品评
市场营销
自酿葡萄酒天地
葡萄酒工艺研究
葡萄酒e店
藏酒
侍酒师/品酒师
葡萄酒旅游
酒后絮语
灌水特区
葡萄酒文化
美酒+美食+雪茄
视觉葡萄酒
烟花雨
区域爱好者交流
葡萄酒俱乐
国际交流
International
Communication
通知/公告
论坛版务
username
专家等级:
经验值:
注册时间:
主题:
发贴:
精华:
发信息
+关注
map