金秋送爽，丹桂飘香，一年一度的中秋节在夏日的余温还未散尽时悄然来临，中秋节是人们走亲访友、共享天伦之乐的日子。团圆、月亮、礼品都是中秋节不可或缺的话题，团圆自然离不开团圆饭，吃团圆饭自然离不开团圆酒，现在喝酒讲究健康，葡萄酒自然是中秋节用酒首选了，当葡萄酒遇上月饼，一起来一场奇妙的味蕾之旅吧。

市面上月饼种类众多，但大多以甜月饼居多，比如豆沙月饼、冰皮月饼、水果馅月饼、莲蓉蛋黄、五仁月饼大都是甜味月饼，比较适宜搭配冰酒、贵腐酒、半甜起泡酒、甜白等甜型葡萄酒。
 

因此我会用法国圣十字峰产区的棕榈园贵腐酒来搭配月饼

葡萄品种：98%赛美蓉，2%长相思

酒精度：12.5%vol
 

个性点评：淡金色的酒色如披上一件＂闪闪发光裙子的美人＂，鼻子微微轻触，蜂蜜、桃子、烤杏仁和小白花的香气清新活泼，入口醇厚而甜蜜些许糖分挂杯，细细一品，秀挺的酸度让酒甜而不腻，深厚绵长的酒香慢慢舒展开。酒体结构非常平衡，口感优雅香味饱满持久。一种令已倦怠的舌头开始舒展，仿佛你会进入爱丽丝梦游仙境般美妙。是餐后甜点的轻奢搭配，跟月饼更是绝配，甜甜相抵，既能降低月饼给人的甜腻感，又能增添更丰富的异国风味。

通常来说，甜酒配甜品，但是也有相当一部分人排斥甜腻葡萄酒的口感。月饼本身就是甜腻食品，可以考虑干型或者半干型的白葡萄酒。

我们经过反复的比较，隆重推荐桃金娘白葡萄酒。

葡萄品种：100%阿瑞图

酒精度：12.5%vol

【推荐理由】

1、王室之选，为中秋节增添谈资

桃金娘干白产自葡萄牙布塞拉斯（Bucelas），布塞拉斯产区被称为葡萄牙的酒之王子，并以白葡萄酒享誉世界，尤其以100%Arinto阿瑞图所酿制的干白的历史可追溯到2000年前。布塞拉斯的干白不仅葡萄牙国王爱喝，也是英国王室的宠儿。在莎士比亚时期，布塞拉斯酒在英国皇室乃至整个英国都非常流行,当时被称为“Charneco”(夏奈克)。莎士比亚当时就是夏奈克的狂热追随者，并在1594年的《Henry Ⅳ 》（《亨利四世》）的第二部分多次提到了这种酒。中秋节和家人朋友赏月的时候，一边品着桃金娘干白，一边讲这个传奇故事，岂不妙哉！

2、采用生物动力法酿造，月圆之夜风味更佳

桃金娘庄园从创立开始就走可持续发展的自然酿制之路，葡萄的管理与种植都与BIODYNAMIC（生物动力法）理念共依共存。以生物动力法的方式酿制葡萄酒是一个环保，纯净但是却造价高，难度高的过程。因为在酿酒过程中，为了保证葡萄的高品质无污染，不得采用任何化学物质进行干预，出产的葡萄健康但产量极低。桃金娘庄园多年来一直坚持用生物动力法酿造葡萄酒。从大自然中来又回到大自然中去，以最纯净无添加的好酒来回馈广大葡萄酒爱好者。

3、酸可以去甜腻，胃口更好

桃金娘干白的酒体呈稻草黄色，散发着青苹果与柠檬的清新香气，同时，咸咸的矿物味，与柔美的丁香花气息也随之逐步绽放。酒体浓郁，平衡细腻却清新如故，充满活力，集中而清澈。桃金娘白葡萄酒中的恰到好处的中高酸度刚好和月饼的甜腻所抵消，两者结合产生的圆润的口感也能让更广泛的消费者所接受。
好消息【Good News】
2021年中喜酒业一如既往地受到了客户们支持和肯定，在中秋即将来临之际，中喜酒业以诚相邀，真情感恩大客户，为了帮助大客户更好地回馈消费者。 现在推出活动：
桃金娘白葡萄酒
“买一箱送一箱！”
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