法国政府的一项预测显示，2021 年可能是至少 50 年来法国葡萄酒产量最少的年份。

2021年发生的一系列天气问题正在损害法国的葡萄酒收成。春季霜冻严重，造成30%的生产损失，紧接着夏季七月的暴雨袭击了西欧，德国和比利时的部分地区，这些地区遭受洪水侵袭，导致法国的葡萄藤受到真菌侵袭。

据路透社报道，法国农业部周五发出声明：这些自然灾害使得法国今年的葡萄酒供应量将下降 24% 至 30%，预计这是自 1970 年以来的最低产量。

对于相对较早开始生长周期的葡萄品种来说，霜冻是一个严重的问题。农业部表示，霞多丽和梅洛是受灾最严重的品种。在霜冻期间，勃艮第的酿酒师表示，与后萌芽的黑皮诺相比，他们对霞多丽的担忧更大。

农业部报告称，霜冻摧毁了香槟产区大约 30% 的初芽，主要是霞多丽。虽然今年香槟的产量会有所下降，但是据路透社报道关于香槟的价格，香槟生产商表示通常会保留过去几年的产量储备，以备供应下降或需求激增时使用，因此针对今年的特殊情况将根据前几季的库存调整供应量以防止价格飙升。
阿尔萨斯地区收霜冻的影响较小，葡萄园总体上已经回到了生长周期。然而，由于今年气候温暖，潮湿导致葡萄园出现真菌病，阿尔萨斯的收成将会低于近五年的平均水平。
农业部报告还称，在波尔多，4 月和 5 月初的两波霜冻对该地区的葡萄园产生了非常多变的影响。尽管霜冻对该地区的总体破坏比 2017 年要小，但是长相思受到的影响尤其严重，预计这将影响一些庄园的白葡萄酒产量。

葡萄酒生产商已经预先警告了产量的暴跌，今年早些时候，酿酒师采取了许多措施来保护葡萄园，例如租用直升机将温暖的空气推向地面或在葡萄园周围点燃蜡烛。但这些努力并不能避免极端天气带来的影响，随着气候变化的进展，这种影响正在恶化。

上周五法国发布的2021年第一份全国葡萄酒产量预测显示，预计 2021 年的葡萄酒产量将比 1991 年和 2017 年受春季严重霜冻的产量还低，2021 年的产量将介于 3260 至 3560 万百升之间，使 2021 年成为至少自 1970 年以来法国葡萄酒产量最少的一年。
农业机构 FranceAgriMer 的生产商和葡萄酒委员会负责人 Jerome Despey 告诉路透社，也许葡萄酒的产量还有略有复苏的可能，因为今年葡萄的生长速度比去年的增长速度至少落后 10 天到两周的时间。究竟法国葡萄酒的产量如何？让我们拭目以待吧！

葡萄酒旺季即将到来，中喜酒业与波尔多，勃艮第和波美侯等十几个产区的多家酒庄有合作。针对今年法国葡萄酒产量的暴跌这件事，中喜酒业的外贸部已经联系过了法国多个产区的酒庄，提前布局，保证稳定供求，价格不变。




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