名字绝美的白葡萄酒品种WHITE GRAPE VARIETIES
长相思Sauvignon Blanc

原产法国
十足的酸度，易于辨认的浓郁香气， 展现出浓郁、典型的绿色草本芳香， 热带水果香气。




雷司令Riesling
原产德国
高酸，风格多样，果香多样
从干酒到甜酒， 从优质酒、贵腐型酒到顶级冰酒， 相当适宜于在夏天饮用。


赛美蓉Semillon

原产法国
中酸中等酒体，风味浓郁低， 通常和长相思混酿干白葡萄酒 或苏玳贵腐， 澳大利亚猎人谷赛美蓉非常出名。




霞多丽（莎当妮）Chardonnay
原产勃艮第
随着温度的变化而改变风格，可塑性强。
凉爽地区，如夏布利和香槟区，酒的酸度高，酒清淡，以青苹果等绿色水果香为主；
较温和产区，如那帕谷和马巩内地区生产的葡萄酒则口感较柔顺，以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。



琼瑶浆Traminer

原产中欧
芳香性品种，以其浓烈的香气闻名于世。酒精度很高，香气甜美浓烈，
所酿之酒呈浅黄色，果香浓郁，酒体结构丰厚，口感圆润。




特浓情Torrentes
原产阿根廷
它有超级浓烈的玫瑰花和麝香香气 不错的酸度，果味十足，酒体适中
易于配餐。



歌蒂丝Cortese

原产意大利
风格通常比较中性，但其酸度高，口感清新爽脆，
通常芳香轻盈，带有矿物质和柑橘类水果的风味
偶尔酿成起泡酒。








露丹霞多丽


勃艮第是葡萄酒爱好者的终极追求，这款露丹霞多丽酒液呈淡黄的酒色,摇杯会有些许细密的微气泡，这是近年的新派做法，酿酒师在装瓶时会保留小量二氧化碳在酒里，以保持新鲜度并增加口感;清新的柑橘、梨子和小白花香气，酸度高挺，口感清冽，有极好的平衡感和愉悦的回味。

正是酒庄这款勃艮第大区级的霞多丽，入选美国权威杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)2013年度全球最佳酒单“卓越大奖”的纽约Benchmark Restaurant餐厅酒单。


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