卡梅隆reserva 2007

2012年03月07日04094

DRINK RIBERA ;DRINK SPAIN

西班牙卡梅隆酒庄的另外一款代表作品。

葡萄品种:90%丹魄,10%赤霞珠

葡萄均人工采摘,葡萄树龄35年以上,精挑细选,每公顷酿酒葡萄控制在3000-3500公斤,产量控制达到列级庄园水平。

橡木桶陈酿时间:20个月,装瓶后还需要24个月才可以出窖。

食物搭配:各式菜肴

外观:樱桃红,并夹杂有紫罗兰和橘色。

香气:成熟果香味,并能感觉到层次性的橡木香气,香草和肉桂香味,还有略微的烘培香气。

口感:入口有肉香味,味道醇厚优雅,单宁饱满,酒体均衡,回味悠长。

建议引用温度:16-18度

荣誉:   GUIA PENIN(西班牙权威品酒人 jose penin,在西班牙地位高过罗伯特帕克,评分也得到欧洲认同)91分

               2011年品醇客(decanter)世界葡萄酒大奖赛银奖

               2011年玻璃葡萄酒大奖赛金奖

              马德里市长阿基雷出席西班牙美食节时评家卡梅隆2007RESERVA是一款非同一般的葡萄酒。

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