2008年11月4日
2008年11月05日1421834
今天，是carmenères收获的日子。
注：carmenères，波尔多最传统的葡萄品种之一，颜色很深，在与其他葡萄品种混合时，能增加光泽、圆润口感、丰富酒的个性，但产量非常少。自从19世纪末的根瘤蚜虫害之后，carmenères几乎在波尔多绝迹了。Château Valandraud可能是目前波尔多仅存的、还能找到carmenères葡萄品种的酒庄了。
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严欣 2008-11-26
是近年新种下的，只有6年树龄。Jean-Luc觉得carmenères能为他的酒添加更独特的风味，大家可以在明年的期酒品尝会上第一次品尝到由Merlot、Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon和Carmenères混合的Chateau Valandraud 2008。
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lafite 2008-11-07
近年新种下的，还是古老的留存？