奔富红酒总代理批发专卖价格商：品鉴葡萄酒的6大常识。

品鉴葡萄酒的6大常识：甜度、酸度、单宁、酒体、风味特征、余味和酒精度。

1、酒体：根据酒液在舌头上的重量来感受酒体。

2、风味特征：香气通过舌头升腾至鼻腔后部时感受到的便是葡萄酒的风味特征。

3、甜度：舌尖感受甜度。葡萄酒有干型、半干型、半甜型和甜型之分，我们平常所说的“干红”便是“干型红葡萄酒”的简称。

4、酸度：舌头两侧感受酸度，同时你也可根据酒液入口后口腔中唾液分泌的速度和多少来判断葡萄酒是低酸、中酸还是高酸。

5、单宁：口腔中的干涩感便是单宁所带来的感觉。在品酒时，一是要关注单宁的含量，二是要体会单宁的质感（是否精细，柔顺或丝滑）。

6、余味：关注余味长短，以及口腔中留有的风味和香气。

奔富红酒总代理批发专卖价格商：一款葡萄酒的品鉴，必须懂得从葡萄酒的6大常识来判断他的优与劣，好与差，成熟与年轻，产地与品种等信息。总之：做为一个喝葡萄酒的人多喝多聊多看才能掌握更多的知识与心得体会。

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