影响奔富红酒储存质量的4大因素。

在储存奔富红酒时，有些因素会对奔富红酒的质量造成不良影响，这些因素是奔富红酒储存过程必须避免。

1、温度：对所有奔富酒庄的奔富系列红酒来说，最理想的储存温度是55华氏度（12.8摄氏度），53-57华氏度（11.7-13.9摄氏度）是可接受的范围。这样的温度可以避免奔富红酒过热或者过冷，预防奔富红酒提前氧化或进入“冬眠”状态。温度要控制一定范围，而且要保持稳定。

如果温度来回波动或者环境不断变换，奔富红酒很容易变坏。在储存葡萄酒时，温度恒定是第一原则。

2、震动：过度的震动会带来不必要的热量，致使软木塞移位。因此，静止和稳定也是保存奔富红酒的必要条件。

3、光线：让酒窖保持昏暗极为必要。紫外线可以穿透酒瓶的玻璃，轻易损坏一瓶奔富红酒。让酒窖处于黑暗的环境中是长期藏酒的理想条件。

4、湿度：软木塞是决定湿度既不能过高，也不能过低的关键因素。湿度过高，软木塞会发霉、损坏；湿度过低，软木塞会变硬甚至破碎，让更多的空气进入奔富红酒瓶中，促使酒质过度氧化。

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