老E言论:葡萄酒网店

2008年08月07日43933

  目前有网上开店销售葡萄酒想法和打算的企业和个人不在少数,不少企业已经开始运营网店,甚至还有些企业将网店作为公司的主要销售渠道。葡萄酒网店最大的好处之一是能大幅度把销售成本费用降低,解决葡萄酒价格虚高问题,有利于普及葡萄酒消费。

  葡萄酒价格目前的确存在虚高的问题,这和消费普及关系很大,消费普及后价格自然会回归到合理状态。其实目前按照中国的消费状况,把国内消费五粮液茅台人头马轩尼诗等高档烈酒的消费量拉拢一小部分转向到消费葡萄酒、指望有私家车的家庭每星期消费一瓶葡萄酒已经对于葡萄酒行业是很了不得的事情了,就别去指望价格降到连民工都拿葡萄酒当日常消费品。

  国外网上销售,B2B基本上还没有成气候,我们国家以阿里巴巴为代表的网上B2B交易,实际上是马云忽悠的是概念,只是起到一个信息交换平台的作用,真正的B2B在中国远还没有成气候,而其他的网上交易,C2C(代表是淘宝和易趣)、B2C(代表是当当和卓越)已经在销售总量中占了一定的比例,目前特别是C2C发展迅猛,已经成为日常消费品销售主要渠道之一,甚至连北京都出台政策规范网店交易。

  而葡萄酒的B2B在中国以及在世界范围内都无法形成气候的原因是局限于葡萄酒的商品特点、销售和消费方式。B2C和C2C在国外逐渐成长起来了,在美国甚至成为葡萄酒主要销售渠道之一,而B2C现在很多国内的葡萄酒销售商也在建设,而更多的葡萄酒C2C已经在运行,但这些都普遍还没有取得预期的效益,为什么?消费者的消费能力、鉴赏认知能力是主要的方面,而葡萄酒商品特点、销售和消费方式对于B2C、C2C又是一个瓶颈式的问题。

  首先,谁会在网上购买葡萄酒?团购单位不会,普通消费者又不甚具备葡萄酒消费知识的人不会、有钱又不上网购物的高消费人群不会。。。。。。剩下的恐怕就是同时具备有消费能力、有一定葡萄酒鉴赏能力、不满足本地葡萄酒市面销售品种、有上网购物经验的人群。这样的人群在目前国内屈指可数,而就是这些人群,在网上购买葡萄酒,排除商家信誉、交易结算和运输交货的问题外,又遇到一个瓶颈问题:他们很难通过通过屏幕上显示的商家自卖自夸的信息来判断葡萄酒的风味口感和性价比(收藏级产品除外比如DRC、lafite),因此他们只能凭自己所掌握的葡萄酒知识和消费经验以及对产区的偏好、能承受的心理价位来冒险。

  说到这里可能有人认为网上开店销售葡萄酒无异于遇到冰山了,其实葡萄酒网上交易我觉得前景还是很广阔的,首先不要忘记中国网民总量世界第一,哪怕是万分之一的网民有网上购买葡萄酒的欲望,全国就有2、3万的人群潜力。而从葡萄酒的产品魅力来分析,喜欢喝葡萄酒的消费者与其他消费白酒、啤酒的人群有个显著的区别,他们通常喜欢“尝新”,本地市面的葡萄酒销售品种往往满足不了这类消费者“尝新”的需求,这就给网上销售葡萄酒提供了机遇。而且从网民网上购物增长速度看,增长趋势是明显加速的。网上销售葡萄酒首先要解决怎么样找到上面说到的人群,然后在解决了商家交易信誉、交易结算和运输交货的问题后,剩下的主要就是解决“如何网上判断葡萄酒的风味口感和性价比”的问题。

  中国葡萄酒资讯网在建设了葡萄酒C2C平台——葡萄酒e店后,就开发了世界上第一个“大众酒评”系统,目的就是配套解决这个瓶颈难题。这个系统将来应用普及后,消费者可以通过其他消费者的经验和评价它来判断葡萄酒产品的各个参数,便于网上选购葡萄酒。

  “卖鞋子的故事”想必有开网店想法的朋友们也听过?机会只留给有远见和实干的人。

  • 百晓生 2009-03-26
    像搞IT的,呵呵
  • william 2008-09-06
    挺好!有机会多互通信息
  • somso0757 2008-08-08
    e店是不错的平台,网购葡萄酒是很好的途径,尤其是对年轻的消费者和新兴的消费群体。
  • jenny 2008-08-07
    希望资讯网可以早日普及葡萄酒e店!

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