杜罗河岸----世界级品质的代言
杜罗河岸由于其特有的土壤，地貌特性和气候特征，成为世界级品质葡萄酒的摇篮。因维嘉-西西利亚，萍古斯，宝石翠古堡而星光灼灼，蜚声海内外。
该地区的土壤：粘砂土调和石灰岩土壤，矿物含量达到25-50%，富含钙，镁，铁，锰，锌等对人体非常有益的矿物质和微量元素。
地貌特征：该地区处在海拔650-800米的地区，多斜坡，这样的地貌利于水分的排出，葡萄藤就不会吸收到大量的水分，葡萄汁就会浓郁。
该地区全年具有明显的地中海气候特征，全年少雨，每年只有400-600毫米。葡萄挂果的的夏季，气候炎热而且持续的时间长，葡萄藤会拼命的深扎到更深的地方寻找水分和营养，就会吸收到更多矿物质和有益的微量元素。冬天异常寒冷，再加上晚上气温下降很快，昼夜温差很大，葡萄的酸度就有了保障。
以上几个因素造就了该产区最适合种植葡萄，得到了专业人士的亲耐，西班牙葡萄酒教父维嘉-西西利亚的掌门人，宝石翠古堡的创始人，萍古斯的创始人也不远千里找到这块宝地，世代在此种植葡萄，酿造优质的葡萄酒。
该产区处于杜罗河两岸长115公里，宽35公里的地区。而CARMELO酒庄就处在该地区的核心位置----佩德罗萨村庄。比邻西班牙酒王维嘉---西西利亚。
 

酒庄发展
卡梅隆。罗迪罗是庄园的第四代成员。他们的曾祖父最开始只购买了30公顷葡萄园，用传统的工艺酿造葡萄酒，和销售葡萄给维嘉—西西利亚。
深信自己葡萄园的葡萄可以酿造出优质的葡萄酒，卡梅隆。罗迪罗先生于1991年建造了自己的酒庄，第一款葡萄酒也在该年推向市场，受到了专业品酒人士的一致好评。以后每年的酒基本都在国际葡萄酒大奖赛上获得奖项。
葡萄酒的畅销增强了卡梅隆先生信心，他和自己读葡萄酒专业的女儿一起买进了几十公顷土地，现在酒庄已经拥有91公顷葡萄园，葡萄藤的平均年龄在30年以上，最短的也有10年以上，最长的已经有70年以上。
特有的葡萄园为酿造优质葡萄酒提供了保障和基础，也成了酒庄最宝贵的财富之一。

严格控制葡萄的品质
卡梅隆先生深深懂得要酿造优质的葡萄酒，就必须严格控制葡萄藤的产量，产量过高，每颗葡萄获得的养分就少，口味就没有那么浓越，因此严格控制在每公顷的产量在3500公斤以下。采摘的的时间要经过多次尝试，确定葡萄达到了最好的成熟度采摘，全人工采摘之后还要挑选出颗粒不均与的葡萄。

精良的工艺
专利性的发酵车间，将传统工艺和现代化的尖端科技结合，不用抽动泵，完全利用重力，将葡萄汁存储到橡木桶中发酵。这样可以确保葡萄的潜力完全发挥出来，并且保证葡萄汁最真实的口感。
恒温酒窖储存，保证葡萄汁在法式橡木桶和美式橡木桶中舒适的成长。

荣誉

荣誉可以放满整个橱柜，每年的酒均会在法国城市葡萄酒大奖赛，柏林葡萄酒大奖赛，布鲁塞尔葡萄酒大奖赛，酒神巴库斯大奖赛，哥伦比亚葡萄酒大奖赛上挣金夺银 。葡萄酒权威杂志《品醇客》2011年度世界葡萄酒大奖赛银奖。CARMELO 2004是西班牙国王胡安。卡洛斯最喜欢的葡萄酒之一。马德里市长阿基雷在出席马德里美食展时高度评价卡梅隆2007和卡梅隆2008，非同一般品质的葡萄酒。
卡梅隆葡萄酒--- WINE WITH SOUL
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