走马观花看酒厂⑧——龙都

2005年12月26日06716

  看完华夏和朗格斯,天色不早了,我们赶往崔先生的酒厂——龙都葡萄酿酒有限公司。

  

  是在杨凌开会通过王先生认识的崔先生,崔先生身材魁梧,标准北方美男子,可是酒量比我强不到哪里去,头天陪着我们在一起参观王朝,中午喝的酒,到晚餐时酒劲才发作,美味佳肴一口没进去,到是去医院“静脉”了两大瓶药,看着他难受的样我都心疼。转天一早来昌黎,不吭不哈的崔先生又不畏辛劳亲自驾车,没看见他的酒厂,到是先对他本人有好感。

  说起崔先生入行,也有段小故事。早年他辞去在津某研究所的工作下海,和太太一路打拼,凭着忠厚的为人和勤奋的努力,事业上颇有建树。崔先生的一个朋友向他借钱在昌黎办起了酒厂,可是顶不住长期的投资资金压力,硬把并不擅长投资的崔先生拉了进来,成为了股东。用崔先生的话说:“我进入葡萄酒的圈子是被迫的。”好在“吉人自有天相”,加上崔先生做事的认真态度,没多久,酒厂就开始逐步走出困境,随着产品的上市,财务状况开始好了起来,投资终于有了回报。

  

  龙都,虽没有华夏长城的规模,也没有朗格斯的豪华,但是不大的厂区环境美化做得也是象模象样。走进新建的车间,发酵灌、储酒灌、灌装线等等整洁干净,设备也并不落后,龙都的酿酒师也是圈内知名人士,“千珠”牌葡萄酒虽然不是什么“高档”产品,可是口感和性价比也不比一些知名大品牌差,目前产品正源源出厂,通过代理商远销全国各地。  

 

  根据崔先生的介绍,开始硬着头皮入行,葡萄种植、收购、生产设施建设、人才招聘、产品定位、市场推广等难题都在一个个攻克,着实花了不少工夫,吃了不少苦,但是按照现在的情况如果没什么意外,今年酒厂的赢利状况还是可观的。有效益了,崔先生和其他股东商量,又在离公路边不远的山边圈了一片地,打算开发“葡萄酒庄旅游观光产业”,增加收入来源。看了酒厂,听了崔先生的介绍,觉得不管企业的规模大小,只要老老实实做人,认认真真做事,总会有回报的,用不着象有的企业把大量精力花在产品包装营销这一短期行为上。瞧崔先生,就是很好的例子,原来是外行,“被迫”湿了葡萄酒的头,现在又考虑扩展葡萄酒相关产业了,这回可是自愿的。

  晚上,在酒厂的餐厅用餐,由于主人的酒量不行,虽然大家也没闹起酒来,但也喝了不少厂里面酿制的原酒。酒后躺在装修得象宾馆的厂区用于接待客人的客房内,窗外一片肃静,离开了城市的喧哗,听着很久没听到的蛙鸣声和各种昆虫的鸣叫声,不知道是酒的作用还是被久违的大自然所陶醉,微微的酒意涌上了头,我喃喃地和躺在另一张床上的崔先生约定,等他的葡萄酒旅游渡假村落成的一个葡萄收获季节,一定再来享受几天……。 

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