寻找中国最佳葡萄酒之三：中价位红葡萄酒

 

活动组织：中国葡萄酒资讯网、中国葡萄酒俱乐部联盟。

 

活动参与：北京万欧兰葡萄酒俱乐部、OT葡萄酒视频网、上海美酒坊葡萄酒俱乐部、长沙红磨坊葡萄酒俱乐部、深圳阳光葡萄酒俱乐部、南宁美醇葡萄酒俱乐部。

 

深圳阳光葡萄酒俱乐部：2010年8月28日下午举行。

 

地点：深圳尚书吧。

 

 

第三轮：中价位红葡萄酒——6个样品。

 

（形式：每人六只杯，六款酒分别倒进杯中，同时间对比品尝。）

 

 

百尝品评：

 

第一个样品：酱香型，不是茅台啊，而是有些过了。

 

第二个样品：青椒，能喝。

 

第三个样品：有点年份，而且也有变化，但是稍过了。

 

第四个样品：青椒味，颜色稍深，口感紧。

 

第五个样品：青椒汁么，带有雾状的那种朦胧感，还没到灰尘的那种程度。

 

第六个样品：标准的赤霞珠，澳洲的。

 

百尝：除了第一个样品，其他放放还都不错，能喝进口，就是香气多数青椒味太明显。我总结道：这一轮整个一道青椒炒红椒么。杨荣说没这么炒的，应该是青椒炒五花肉。呵呵。哪里有肉味啊。

 

积分：

 

第一个样品：1分（一人给了个第三。）

第二个样品：13分（八人给分，二个3分。）

第三个样品：12分（五人给分，二个3分。）

第四个样品：13分（六人给分，三个3分。）

第五个样品：6分（四人给分。）

第六个样品：21分（九人给分，四个3分。）

 

揭晓：

 

1．波龙堡2003年（赤霞珠、美乐、品丽珠） 12.5%

2．怡园深蓝2008年（48%赤霞珠、40%美乐、12%品丽珠） 13%

3．怡园珍藏赤霞珠2004年

4．银色高地家族藏酿2008年

5．银色高地家族藏酿2007年（60%赤霞珠、30%美乐、10%品丽珠） 12.7%

6．南澳凯利致命诱惑赤霞珠2007年

 

答案：烽烟四起。

 

去掉一个最高分：澳洲的；去掉一个最低分：波龙堡，名声在外但今天表现这么差，倒让大家吃惊了。

（后据资讯网老E兄说，原来波龙堡主大力支持此次活动，特意拿出自己的第一个年份酒，主要原因是这年份最贵，因而拒绝主办方要求的08年份。想来堡主知道结果会后悔了。波龙堡采用有机种植，酿酒过程中仅加入小量的二氧化硫，因而退化的快也属正常。）

但是看整体评分，澳洲的酒还是一支独秀，剩下的四个样品是国内两家酒庄，整体而言怡园的表现要好过银色高地，但是和上一轮的加贝兰酒庄的酒一样都是新年份好过老年份，即使仅差一年。非常奇怪的现象，是这个级别的中国酒不能陈年么？而且相同酒庄的酒因年份而表现出来的差异很明显，但是独特的风格和风格的延续却不是那么明显。很少人喝出相同酒庄的酒来，即使排在一起出场。十一个人只有姜小姐说银色高地家族的两个酒有点像，水平提高得很快，让人吃惊么。呵呵。

 

 

百尝：这一轮我将第一给了银色高地家族藏酿2008年，第二名给了澳洲的，第三名给了怡园深蓝2008年。

而且为了全面的评价，特意将上一轮的第一名西域沙地赤霞珠1997和第二名加贝兰解百纳2009加进我的品尝中，结论是确实和这一轮不是一个档次。）

 

（注：这一轮国产酒又出现同分的现象，但深蓝08有八人给分，银色高地家族藏酿08仅有六人给分，所以深蓝排名第一。）

 

最后的结果：

 

第一名是：怡园深蓝2008年

第二名是：银色高地家族藏酿2008年

第三名是：怡园珍藏赤霞珠2004年