11月21日下午，我们来到巴罗萨谷的Peter Lehmann Wines酒庄。

　　Peter Lehmann Wines在南澳的诸多酒庄中显得有些与众不同，与那些家族酒庄相比，他历史短但生产规模大，而最主要的区别在于Peter Lehmann Wines一直从巴罗萨产区的葡萄农的葡萄园处进行采购原料进行生产，并且已经建立了牢固的合作关系。星罗棋布在各个次产区的葡萄园，丰富了Peter Lehmann Wines的产品清单，消费者能领略到各种风味的产品。

　　Peter Lehmann Wines始建于1979年，那个时期是澳大利亚葡萄酒业面临着国际竞争和葡萄过剩的一个严峻的时期，创始人Peter Lehmann先生以其过人的胆识联络了一些投资伙伴，成立了一个投资财团，并建立了Peter Lehmann Wines酒庄，通过购买原料的方式生产葡萄酒，在1980年生产了第一个年份的产品，并于1982年正式将酒庄命名为Peter Lehmann Wines。

　　采购原料进行生产规避了对葡萄酒园投入的风险，毕竟当时澳大利亚显露出比较严重的葡萄原料的过剩情况。Peter Lehmann Wines的成功不仅得益于其投资战略的精准定位及市场营销的得当，而且得益于他良好的酿造技能及与本地葡萄种植农的良好的管理和合作关系。

　　Peter Lehmann Wines最重要的工作之一是每年要从南澳的约185个独立的葡萄园（约2000多公顷）中采购葡萄，目前Peter Lehmann Wines虽然已经有了自己的葡萄园，但97%以上的原料还是从众多的葡萄园中精心挑选，这些原料大部分是来自具有20-100年藤龄的葡萄。

　　Peter Lehmann Wines生产13个系列52款酒，产品除本地市场外还远销国际几十个国家和地区。Peter Lehmann 的葡萄酒标上Peter Lehmann剪影头像显示出Peter Lehmann Wines对自己产品声誉的自信。

酒庄网站：  www.peterlehmannwines.com.au