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[原创]
你知道这款以法国国名命名的葡萄酒吗?
法国、葡萄酒、浪漫,这些词好像都会出现在一起。在浪漫的法国拿着一杯葡萄酒,是一种享受。法国有很多著名的葡萄酒庄和葡萄酒,那这个以法国国名命名的葡萄酒庄园——法国庄,以及这款法国庄红葡萄酒,你知…
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2023年11月30日 14时21分
[原创]
与波特酒来一场冬日的邂逅
虽然秋风早过了,但是初冬时节,依旧是食用肥美螃蟹的好时候,嘴馋的时候,“蟹脚”还是会痒痒,那吃大闸蟹怎么能不配上一杯波特酒呢? 波特酒的果香能够把大闸蟹肉质里的甜美感充分调动,而橡木桶陈年带来…
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2023年11月17日 14时11分
[原创]
中喜酒业:冬已至,葡萄藏,酒醇香
古籍《月令七十二候集解》说:“冬,终也,万物收藏也。”寒冬时节,万物冬藏,酿酒葡萄也不例外。 冬藏埋土,春季展藤,以避免低温冻伤葡萄藤,这已成为贺兰山东麓葡萄酒产区的一道独特风景,是贺兰山东麓…
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2023年11月15日 17时57分
[原创]
11月4日美国ISG初级侍酒师课程完美落幕│精彩回顾
美国ISG国际葡萄酒侍酒师初级课程于11月4日在嬉阁会所完美落幕! 1天,7小时的ISG初级课程包含了:侍酒师概论,葡萄酒基础知识,从历史到酿造,从品种到法规,实用性强的品鉴技巧,以及侍酒常识等。 在洪汉意老师的带…
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2023年11月07日 14时17分
[原创]
开课啦!宁夏贺兰山东麓葡萄酒吴忠产区首次认证课程暨品鉴会圆满结束
10月28日,在中喜酒业旗下嬉阁餐酒美学俱乐部举办了首场【宁夏贺兰山东麓葡萄酒—吴忠产区深圳专场证书班暨品鉴会】,本次认证课程由国家一级品酒师凌春鸣老师讲解,课程以贺兰山东麓产区、吴忠子产区风土介绍为…
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2023年10月31日 14时16分
[原创]
开课啦!宁夏贺兰山东麓葡萄酒吴忠产区首次认证课程暨品鉴会圆满结束
10月28日,在中喜酒业旗下嬉阁餐酒美学俱乐部举办了首场【宁夏贺兰山东麓葡萄酒—吴忠产区深圳专场证书班暨品鉴会】,本次认证课程由国家一级品酒师凌春鸣老师讲解,课程以贺兰山东麓产区、吴忠子产区风土介绍为…
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2023年10月31日 14时16分
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