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让最后的果实丰满把甘甜酿入浓酒

2005年5月，在西西里的3天，我喝了至少300种葡萄酒。从罗马转机到巴勒莫，我和酒商老李在机场等人来接机。老李娶了个意大利媳妇，专门做意大利葡萄酒的进口生意，我们到这里参加一个葡萄酒推广会。来接机的是像模特儿一样标志的两个小伙子，穿着合体的西装，领带比较夸张，能说，叽里呱啦说了…

2011-12-15 14:02
享受西西里以西葡萄美酒浪漫之旅

走在意大利的乡间，随处可见葡萄藤。虽然没有法国酒那般精致而优雅，意大利的葡萄酒普遍都充满了原始而厚重的味道，就像它的历史。而西西里岛，因为最接近地中海，更突显了意大利葡萄酒中不加雕琢的原始美和野性。坐上国航的飞机，到罗马，然后直接转机去巴勒莫。这是从中国到达西西里的最捷…

2011-08-15 12:32
意大利西西里埃特纳火山上的酒庄

意大利的亚宁山脉一直延伸到离岛西西里，在其东北部地势尤其高，那里的埃特纳（Etna）火山是欧洲最活跃的火山。当我们来到这座位于埃特纳火山山腰海拔750米处的Patria酒庄，可以清楚看到埃特纳火山口喷出的烟雾，现在的庄园是在修整后的土地上建立的，地理位置很特殊，这里是古时驿站的必经之…

2011-06-25 10:25
意大利西西里的多纳福加达酒庄行

多纳福加达酒庄位于西西里岛的最西端马萨拉市，有着 150 多年的酿酒历史，现在酒庄的老板 GIACOMO RALLO 先生还担任着西西里葡萄酒协会的副主席，也是意大利葡萄酒届的知名人士。女主人 GABRIALLA ANCA RALLO 多才多艺，由她亲手设计的款款酒标堪称一件件艺术珍品：一千零一夜的神秘、福嘉的…

2010-09-20 21:14
在意大利西西里岛的热门寻酒之旅

从西西里岛的巴勒莫(Palermo)到卡塔尼亚(Catania)，游客们都不会错过混合着阿拉伯风格的皇宫以及古希腊人所留下的露天歌剧院遗址。如今，欧洲人还很享受海岛上的另一种重要文化——奢华葡萄酒之旅。当然，游客们不只会出现在海边、欣赏酿制经典甜酒的Malvasia葡萄园，爱酒者们会纷…

2010-06-30 20:39
意大利西西里岛的美丽葡萄酒传奇

路上，乌云催动着绿色的山冈和黑色的岩石，车窗外就是被风扯落的云絮。空旷的土地上让人心胸中充满了浪漫的英雄主义，玻璃上倏忽滑落的水珠如同看一幅古代远征军的路线图，那些一生只为一件事的士兵们，从广袤的西西里集结、出征的时候不知道自己的归程。西西里内陆贯穿着山脉，火山的活跃使…

2010-03-08 16:22
感受西西里在冬末春初

1.夜半甜点夜里12点我们的飞机才到达西西里的首府帕勒莫（PALERME），深夜两点我们才吃到这道晚餐，在严重的时差困扰下，这顿晚餐并没有来得及细细品味，只记得有相当不错的阿拉伯风格的Cuscusu，一种用谷物蒸熟后搭配各种海鲜…

2009-04-25 09:52

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